三民區牛排 赤朗牛排建興店-樹德家商附近,平價有冷氣的鐵板牛排

能續加鐵板麵的高雄牛排店滴加,都不知道原來熊家附近樹德家商旁邊,建興路上這家三民區牛排老闆人這麼好,很多都是為了讓學生吃飽所以會有學生專案免費加麵,但是赤朗牛排建興店更大方,店內用餐紅茶,玉米濃湯無限喝之外,就連點排餐,附的鐵板麵無限吃,用著夜市牛排價格卻提供有冷氣的空間,而且肉品都還是無嫩精的原塊牛排,總比夜市那種軟嫩化學牛排強多了!!推薦三民區的朋友們去吃吃看赤朗牛排,如果住得遠一點想吃??沒關係啦~~還有熊貓foodpanda外送也能吃的到喔。

樹德家商附近美食-赤朗牛排建興店地點

Google導航請設定:高雄市三民區建興路52號

它就在正忠排骨飯總店-正忠店旁邊。

高應大附近美食-赤朗牛排建興店環境

或許是新店,地板與桌面都很乾淨,沒有一般傳統鐵板牛排那種油膩膩不舒服的感覺,而且還有冷氣欸,這很重要,吃著熱騰騰鐵板排餐,如果一直汗流雨下,食物的美味都打折啦><

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自助區那邊可以自行盛裝很有料的玉米濃湯(真的隨便一舀都是玉米粒以及豬絞肉塊啦)以及有甜有茶香的紅茶,光看這兩樣最基本無限吃喝的湯與飲料,就覺得赤朗牛排不小氣有誠意。

高雄牛排-赤朗牛排建興店菜單

三民區牛排-赤朗牛排建興店影片

三民區美食-赤朗牛排建興店食記

2號餐 嫩肩牛+雞排(250元)

第一次前往不知道該怎麼點?熊熊推薦經濟實惠的組合套餐來嘗鮮看看,1號餐可以吃到雞腿排+牛排,3號餐則是鮮魚排+豬排,4號餐則有雪朗豬+巴沙魚,熊熊當天嘗鮮的是2號餐,以上通通只要250元就能吃到雙拼了。

每份排餐都會附上奶油餐包一顆,如果想吃香蒜麵包可以先跟服務生說喔!也是能一顆換一顆方式更換。

如果像熊熊愛吃原味不加醬,可以點單時候跟櫃台弟弟說,如果是夜市牛排,熊一定會加醬,因為不加醬很難入口尤其嫩精就有種說不出口的味道(不喜歡)但是赤朗牛排,真可以建議不加調味試試看,最基本的嫩肩牛+雞排,單吃就不錯,更何況再貴一點點赤朗牛排或者是菲力牛排 ,好吃的沒話說。

嫩肩牛肉質細嫩且含一點點的油脂,肉肉的風味濃厚,因為肉品質就不錯,單吃更能吃出它肉香。

很少鐵板雞胸肉可以做得那麼好吃欸,但是百元鐵板雞排不可能用舒肥法吧!!問過廚師,它說是使用浸泡鹽水方式,軟化肉質,雖然花時間,但是總比使用化學物安全健康多了(讚)

雞排肉的嫩完全都忘了它是雞胸肉,吃起來感覺沒有特別醃很重的香料,能吃到雞肉原本的風味。

吃鐵板牛排不可少的鐵板麵與那顆美麗太陽蛋,每個人喜好都不同,熊喜歡趁一上桌,馬上嗑掉半熟狀態的它,那您呢???,也愛它的鐵板麵很有麵粉香,吃吃看就知道!

鮮魚排(160元)

鐵板煎至金黃色微焦的外皮,封存了鱈魚肉的美味,就連魚皮都煎到恰恰,有微酥的口感,肉質滑嫩細緻,沒有奇怪的腥味,而且魚刺不多,蠻適合懶得挑刺的朋友,不想一直吃肉肉的熊,下次再訪,還是會選擇鱈魚排(哈)

覺得赤朗牛排鐵板麵會好吃除了麵條本體夠Q之外,上桌前會再鐵板上再炒過一次,高溫的熱氣讓麵條更為可口,欸很重要好嗎?如果大家觀察,不坐著等排餐,許多平價牛排都是一次煮好一推放旁邊,出餐的時候才放上而已(好不)

喜歡翻動麵條與醬汁融合的當下,讓醬料跟麵條充分吸附的時候,蘑菇醬遇上鐵板再次產生撲鼻香氣,啊啊~~令人食指大動呀!

喜歡吃8分熟的老公,則會趁鐵板還熱熱的時候,把蛋黃弄破或翻面,讓蛋蛋再沾附些蘑菇醬汁,鹹鹹香香甜甜的,很好吃唷!

奶油餐包(20元/3顆) 香蒜麵包(20元/3片)

如果覺得一份餐一顆餐包或者麵包吃不過癮,不妨也直接加點吧!!3顆才20元。

軟軟綿綿的奶油餐包,很受孩子的喜愛,趁熱吃鹹香滋味迷人的香蒜麵包是老公的最愛,不管哪種,吃牛排通通不能少了。

赤朗牛排(190元)

一份大約6.5盎司-7盎司重量,以這份量來看,價格頗實在的,而且還非廉價的組合牛肉呢!

剛從煎台上煎好還滋滋作響著,煎過後的牛排紋路好誘人,外層帶著焦焦的顏色,加上炙熱鐵板不斷的把肉香飄散起來,欸欸拍快一點啦,看了口水直流(吞)

5分熟度,中間還是粉嫩的狀態,表面的煎香延續到肉塊內部的焦香,越咀嚼越有牛肉的肉香與肉甜,原味就好吃,那會有一種止不住想吃與回家思念的念頭。

如果喜歡辣一點點的朋友一定要選黑胡椒醬汁,赤朗牛排建興店的黑胡椒醬是他們自己熬煮,而非街邊牛排去旺X興大桶大桶黑胡椒醬,因為先將黑胡椒乾炒過,香氣更是夠!而且也保留了天然的辣~~爽爽的好好呷。

菲力牛排 (280元)

用刀子切下去還能感受到5分熟度5.5盎司菲力牛排的肉汁冒出來,可以看見牛肉中間還帶點粉嫩嫩的色澤,勻稱又不帶血的能吃到鎖在裡頭的肉汁與牛肉香甜味,真的超讚(推)

本身菲力牛的口感就很軟嫩多汁,建議可以先品嚐牛肉原味,什麼醬都別加的去感受肉汁在嘴巴噴發的滿足感,口味較重的朋友,可以搭配醬汁一同享用,如果擔心新鮮黑胡椒醬比較辣口,可以選擇綜合醬喔。

哈~有沒有人特別愛鐵板炒蛋??總覺得炙熱的鐵板煎炒出來的蛋~超級無敵香到爆。

赤朗牛排建興店詳細資訊

●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●

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店家資訊 赤朗牛排建興店 Facebook
電話  ‭07-385 0052 foodpanda
住址 高雄市三民區建興路52號
營業時間 16:00-23:00(週四店休)

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