高雄三民區雞排 雞動組鹽酥雞-必吃不油膩厚雞排,乾淨衛生還有ubereats外送

想吃到三民區雞排很夯的雞動組現在不需要跑到熱河二街上買啦,除了雞動組鹽酥雞本身就有滿額免費外送之外,宅美食當道,現在還能透過高雄ubereats外送,讓我們很方便就能享用到放冷也不會油膩口感的鹽酥雞嚕,很少鹽酥雞敢推動外送吧?畢竟功夫不夠,外送後炸物冷掉出油很可怕欸,但是列入高雄雞排必吃的雞動組每一位炸手技術實在了得,不只雞排冷掉還好吃,就連鹽酥雞依舊不油膩,撕開紙袋就能體會感受到啦,更厲害的是,雞動組小吃可能還是高雄鹽酥雞唯一幫商品投保產險的小吃店,您看看,這樣優質的高雄炸物店能不好好推薦大家去吃一下嗎?

雞動組鹽酥雞品項與價錢

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雞動組鹽酥雞地點

就在熱河二街與哈爾濱街交接路口,店門口就是高雄市政府警察局三民第一分局哈爾濱街派出所,Google導航設定:高雄市三民區熱河二街111號

雞動小吃產品責任保險證明書

很用心為顧客著想的雞動組可能是高雄目前唯一幫鹽酥雞炸物雞排等等,所有商品向第一產物保險股份有限公司投保產品責任保險,熊覺得,想必雞動組鹽酥雞對自己的環境衛生必很自主要求,以及對餐點品質絕對有信心。

雞動組鹽酥雞環境

所有食材相當整齊又分門別類的安置在溫度被控制很剛好的透明冷藏櫃中,每一項食材透明的被我們看見並且挑選,冷藏冰箱都保持著關閉狀況,乾淨衛生能被消費者檢驗(推)當天覺得這麼龜毛又乾淨的很有日本廚師那種精神呢。

雞動組鹽酥雞影片介紹

雞動組鹽酥雞餐點介紹

香酥雞排(55元)

好吃的雞排要等,熊會說我願意(哈)現點現炸大約7分鐘左右,最燙口也是最好吃!


傳統的雞排才是童年氣息裡的那款味道,北部中部開下來的天使或者惡魔就是比不上,我們南台灣歷久不衰這一味,這一份只需要55元的雞排,算很便宜了,厚度也沒有因為便宜就比較薄,肉質鮮嫩的肉汁會溢流耶,同時也沒有過重的醃料調味,吃得到原汁原味,記得前去雞動組絕不能入寶山空手而歸,必點一份顧不得燙嘴無法抗拒誘惑馬上吃啾西啾西的雞動組香酥雞排。

手工魚板(35元/兩片)

手工欸很欠吃,一分錢一分貨,別只看35元,但是一吃過手工魚板後.挑剔的嘴巴就回不來啦。


覺得魚肉的成份比例很高,店家真的是下重本叫貨,相當有真材實料FU,吃完很有口齒留香感,那種魚漿鮮的滿足感,突然覺得那天只買一份有點吃不夠XD

玉米筍(35元)

嫩黃色的玉米筍很需要小心呵護的對待,高溫鎖住玉米筍天然鮮甜的滋味,稚嫩的口感實在讓熊想說,不愛妳也難。

雞脖子(35元/兩支)

老饕都愛啃脖子,一份兩支的炸雞脖子沒想到肉還不少,即使放涼了吃也滿口香氣且不含油,一絲一絲咬著吃著慢慢獨食,適合愛ㄘㄥˋ骨頭的朋友們,回點率100%。

貢丸(20元/串)

雖然都是貢丸,但是好壞,嘴巴吃得出來,豬肉用的好,才能讓這一顆顆貢丸,緊實的不會有肉腥味,肉香味很棒,而且不是加了粉來欺騙我們那種貢丸,QQ會在嘴裡彈回來那種口感,實在棒。

大玉米(35元)

哇!!吃起來Juicy啊!微微的鹹度調味,這根鮮黃色的玉米粒還維持著飽水的狀態,啃咬起來還有甜滋滋的感受,當天小插曲,老公吃到一半沒插好,玉米掉落地上,他還撿起來繼續吃,絕對不是因為節儉,而是~太好吃了,他捨不得好吃的玉米丟掉那麼可惜(哈)

雞皮(30元)

雞皮炸的超脆不油,很有咀嚼香氣味,一口咬下卡滋卡滋聲超誘人,就像在吃餅乾一樣,油脂完全被炸光同時又保留非常涮嘴的酥脆口感。

炸魷魚(35元)

不知道大家有沒有很愛吃魷魚呢?對於炸魷魚,熊又愛又恨,很愛吃但是又怕遇見雷><
不少鹽酥雞攤的魷魚都會讓人覺得很硬,超難咬,但是只要買到好吃的炸魷魚,當天心情就超好,雞動組鹽酥雞的炸魷魚剛剛好的軟硬度,香Q有嚼勁,越咬越香,真的是讓人會懷念的說,好吃吶。

雞尾椎(25元/串)

一顆顆金黃酥脆的誘人賣相真的很討喜ㄟ,天呀~這也太香了吧,雞屁股處理的很乾淨,沒有毛也沒有不舒服味道,喜歡吃雞屁股的還不快手刀前往!

柳葉魚(20元/兩尾)

照片都會飄出香味了啦,正在寫稿的當下是深夜,有夠過份的,雞動組都打烊,午夜12點43分,吃不到炸柳葉魚,嗚嗚。


噗滋噗滋滿滿的魚卵,厚薄適中的麵衣,增添酥脆咬合感,最讓我百吃不膩的就是魚肚內豐滿的蛋蛋呀,在嘴裡明顯感覺到魚卵一顆顆的飽滿度。

芋圓(20元/兩顆)

香香QQ的芋圓是小時候的回憶,童年跟著爸媽去吃喜宴,最後一道甜點-炸芋圓,是一種即使已經吃很飽也想再多一球的慾望小吃,當天特地點了一份好好回味一下,啊~果然呀,剛炸好的芋圓,外皮酥脆,好吃的很讓人受不了(哈)

黑輪片(15元/兩片)

炸黑輪片真是經典不敗,屬於樸實耐吃等級的必點小吃之一,魚漿油炸後香氣更為突出,外酥內軟而且乾爽不油膩,從最簡單的黑輪片就吃出雞動組的好品質了。

鹽酥雞(35元)

沒有人去鹽酥雞攤不買一份以上鹽酥雞回家配茶或者配冰啤酒吧?


雞動組必吃鹽酥雞,裹上一層麵衣後那炸至酥脆又不油膩,軟嫩中又帶有彈性,一口鹽酥雞一口蒜片在一口洋蔥,這樣的吃法真正爽啦!


說到蒜片與洋蔥,記得劃單的時候一定要填上,雞動組很用心,幫我們消費者準備新鮮的大蒜與洋蔥,而且都還是帶水份那種,超新鮮多汁又微嗆,搭配上任何炸物金架賀呷尬。

小黃瓜(25元)

雞動組堅持使用新鮮的食材,喜歡吃炸物又想清淡些吃點菜,那麼可以考慮點小黃瓜吃看看囉!
小黃瓜不好炸呀,直徑這麼粗大,很容易外面過熟而失去水份,不然就是炸不夠,裡面還有很生的瓜味
,但是這家店的炸手的確功夫了得欸,能讓炸小黃瓜保持完美的脆度跟口感。

雞動組鹽酥雞詳細資訊

●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●

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店家資訊  雞動組鹽酥雞 Facebook
電話  07-322 1990
住址 高雄市三民區熱河二街111號
營業時間 15:00-24:00(週二店休)

官方Line  http://nav.cx/6duNI3T

現在宅在家也能透過ubereats外送,直接點連結,在家就能吃到雞動組鹽酥雞(點我看外送

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