高雄鳳山區吃到飽 聞雞起爐-新推出,用餐+199元美國牛五花,台灣豬梅花吃到飽

高雄鳳山區吃到飽 聞雞起爐-新推出,用餐+199元美國牛五花,台灣豬梅花吃到飽

高雄吃到飽最新資訊,正在尋找高雄鳳山區吃到飽高雄左營區吃到飽的熊友們看過來,貪吃鬼熊熊吃這間港式聞雞起爐麻辣雞煲火鍋已經很多年了,它陪伴我們紀錄高雄美食食記分享文整整六年,從2017年遇見一鍋兩吃,10幾種香港醬料再加20幾種香料秘醬炒制而成的獨特香港麻辣雞煲後,我們全家都愛上那干鍋與火鍋的兩種享受(香噴噴欸)從它粉絲團上看到新推出用餐+199元,就可以把美國牛五花台灣豬梅花通通吃到飽,我們家的肉控馬上衝,而且居然也有新品-麻辣牛蛙煲,喜歡吃田雞的朋友們也能嚐鮮去。

港式聞雞起爐麻辣雞煲火鍋自由店地點

高雄鳳山區吃到飽 聞雞起爐-新推出,用餐+199元美國牛五花,台灣豬梅花吃到飽

港式聞雞起爐麻辣雞煲火鍋優惠活動

  • 港澳生學生:整單9折
  • 軍公教:整單9折
  • 姐妹淘淘卡:整單9折
  • 生日優惠:當月送一份12顆大蛤利
  • 打卡評論優惠活動:12顆大蛤利一份
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以上活動限內用

港式聞雞起爐麻辣雞煲火鍋吃到飽活動

高雄鳳山區吃到飽 聞雞起爐-新推出,用餐+199元美國牛五花,台灣豬梅花吃到飽

用餐+199元,100公分~130公分孩童,用餐+79元美國牛五花,台灣豬梅花兩種肉肉90分鐘吃到飽,目前活動日期為7/10-9月底(請追蹤粉絲團瞭解是否會延長)以上均有10%服務費。

當桌須加購同活動,吃到飽活動不能參與9折活動,也無法打包喔。

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美國牛五花

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美國牛五花肉,油脂與瘦肉層次分明,品嚐起來柔嫩度與美牛特有的肉汁香氣在滿溢於口中,搭配起港式麻辣雞煲火鍋,那種辣中又有著牛肉的香甜,根本無需沾醬就賀呷尬。

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台灣豬梅花

個人偏愛豬梅花,比起五花肉片來說瘦肉比例更加平均,好開心這次吃到飽活動是這部位耶!

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肉片薄厚度很剛好,簡單涮過,掌握好熟度後,就可以嚐出它肉質細緻的好口感喔。

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港式聞雞起爐麻辣雞煲火鍋文衡店食記

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非常不誇張的說,我們晚餐時段5點半抵達(第一組)接著六點大家可能都剛下班吧?瞬間不到三十分鐘馬上客滿,熊覺得還是先訂位會比較保險(覺得吃到飽優惠很殺欸,超多鐵粉都在第一時間都知道了)

港式聞雞起爐麻辣雞煲火鍋訂位資訊

  • 文衡店電話 07-7778556
  • 自由店電話 07-5506325
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招牌麻辣雞煲(519元)

可做Baby辣,中辣 ,大辣,地獄辣與不辣,但是不辣真的就少了一味,建議跟熊一樣選擇一咪咪辣的Baby辣度喔;

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為什麼這麼愛吃聞雞起爐?老闆本身就是香港人,把台灣沒有,香港才有的10幾種醬量,再加20幾種香料秘醬炒制而成,絕對是香共共的存在。

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上桌後,服務生妹妹,會在桌上拌炒,當下那拌炒的動作,讓干鍋內的醬汁香氣就不斷地飄出,欸欸~讓人垂延三尺啦。

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一開始先吃干鍋,去嚐嚐它香氣十足,有辣椒、洋蔥以及青椒等,種種辛香料的香氣穿插其中,Baby辣不會死辣而是帶著層次那種,雞腿肉的肉感很也彈性,忍不住會一塊接著一塊夾,但是千萬別吃完喔,因為一鍋兩吃,等等會再加入高湯變成火鍋。

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可以選擇加廣式老火湯或者麻辣湯底,熊每次都選擇類似大骨湯底的老火湯,此時可以再加入單點的綜合蔬菜盤以及鍋料去搭配,招牌麻辣雞煲+廣式老火湯底結合後,與在台灣常吃的麻辣鍋又有著不同的感受,這款特別的滋味,只有現場吃過才能體會啦(來~約一波)。

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手工油炸鬼鬼(170元)

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一直都喜歡它結合油條與蝦仁漿的手工油炸鬼鬼,下鍋後默數40秒,下層的老油條盡吸湯汁,又再與上層QQ欸蝦仁漿形成截然不同的口感,是吃港式鍋物不可不點的一道呀。

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港式炸魚皮(160元)

意猶未盡香港好滋味滴加,一上桌就可以先吃了,吃起來就像餅乾一樣會咔滋咔滋的口感,越嚼越有味的也完全不會有魚腥味道(天呀~整個超涮嘴)

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一盤吃光光後又再加點一盤去搭配鍋物,記得只需要涮兩秒鐘就好,拜託一定要記得,吸附高湯精華後,微脆微軟的,夭壽賀呷。

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手工四大天丸(180元)

愛吃丸丸的朋友們一定都知道手工的好,那份彈牙口感絕非機器大量製造可比擬的,而且大小絕對不會如同機器那樣全都一致化,每天工作的自己很辛苦了,吃頓好的對自己是種善良的犒賞啦,無論是QQ欸墨魚丸,或者蝦味滿滿的蝦丸,或者一咬就能感受到花枝塊真實存在的,還有那充沛的肉汁在嘴裡一咬就爆開的牛肉丸,呼~口也阻止不了我想大口塞的慾望。

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滷味拼盤(295元)

本身是熟食的它們,建議也點起來,開鍋之前就可以先吃吃,解一下剛下班很餓很餓的肚子;

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豪邁的將滷到軟嫩好入口的五香大腸 ,一口塞進嘴巴好過癮。

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豬軟骨超美味,但需要細心與費時去料理耶,它的味道與口感都恰到好處,而且不會太鹹(我愛)

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尼看看,金錢牛肚那滷到透徹的色澤,滷汁的香味四溢(讓您留口水了抱歉)

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五香牛筋吃起來滑嫩Q彈、又有滷汁的香甜與豐富膠質感,現在光是坐在電腦前寫文,一邊寫一邊看照片又想吃它了!

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健康蔬菜盤(255元)

建議點盤多種新鮮蔬菜的健康蔬菜盤一起搭配肉肉吃到飽活動,根據我們經驗,只要一邊吃肉一邊吃菜,其實反而更能吃下更多肉肉們喔。

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港式絲襪奶茶(80元)

各式的港式飲品也都是聞雞起爐的招牌,想喝杯紅茶茶香濃郁,淡奶甜滑的絲襪奶茶嗎?一口秒飛香港了喔。

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港式凍檸茶(80元)

在這麼炎熱的夏天,點杯涼徹心扉的港式凍檸茶就是一種享受,記得用力擠壓再擠壓,將黃檸檬香氣釋放,喝起來很是消暑解渴呢。

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港式聞雞起爐麻辣雞煲火鍋新品-麻辣牛蛙煲介紹

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麻辣牛蛙煲(599元/中份)

辣度上與招牌麻辣雞煲一樣都能挑選,熊吃過這新品-麻辣牛蛙煲,覺得差異在於它比較濕潤,以及鍋底的蔬菜也不同,上網找過中國相關牛蛙煲資料,在大陸就是以豆芽,大白菜,絲瓜去搭配(齁齁~最對中國味)蔬菜們吸滿了醬汁精華後,自助區可以續吃的白飯又連吃兩碗了(呵呵)由此可見,聞雞起爐特殊的調味醬汁威力超強,而且呀~即使干鍋整鍋吃光光,也不會越吃越渴,完全不死鹹啦。

屏東來的牛蛙吃起來比雞肉還要彈牙也具有咬勁,而且尺寸也是好大一塊,不是青青菜菜拿小蛙蛙來來塘塞的,尤其整個入味後,微辣帶香麻的滋味,一下子就被我們秒殺光光了。

港式聞雞起爐麻辣雞煲火鍋資訊

●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●
●因拍攝角度或燈光或各款顯示器顯色程度不同等原因,加上每個人對顏色,深淺度的認知有所差異,商品難免有些許色差,所有商品都以實品為準●
●著作權聲明:貪吃鬼熊熊 美食/攝影/旅遊刊載之照片、文字、影像、影片均受著作權保護,未經授權同意不得將本網站內容進行複製、轉載、存取修改或提供給第三方使用於商業用途。若有相關需求請務必先私訊洽詢,本網站刊載之內容所附屬相關浮水印或商標嚴禁更改或移除,貪吃鬼熊熊中文文字以及bearlovefood英文還有圖案都已獲得中華民國商標!不可侵權●

店家資訊 港式聞雞起爐麻辣雞煲火鍋-文衡店 Facebook
電話 07-7778556
地點 高雄市鳳山區文衡路538號
營業時間 11:30-14:30 17:30-22:00

店家資訊 港式聞雞起爐麻辣雞煲火鍋-自由店 Facebook
電話 07-5506325
地點 高雄市左營區自由二路329號
營業時間 11:30-14:30 17:30-22:00

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評分者:貪吃鬼熊熊 旅遊/美食/攝影
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