高雄吃到飽 港式聞雞起爐麻辣雞煲火鍋-首創高雄港式火鍋吃到飽
正在搜尋高雄吃到飽的朋友們看過來，貪吃鬼熊熊好料，吃飽喝飽分享，首創高雄港式麻辣雞煲火鍋吃到飽就是這間－港式聞雞起爐麻辣雞煲火鍋，平日午餐４９９元，平日晚餐５５９元，超殺價格讓大家肉肉、海鮮、香港食材與港式飲料通通吃到飽，重點還是單點的那種好吃品質，快點約聚餐大吃大喝啦，看文後安排一下，今天午餐，晚餐把肚子清空去港式聞雞起爐麻辣雞煲火鍋文衡店吃到飽或者港式聞雞起爐麻辣雞煲火鍋自由店吃到飽喔。
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最新高雄吃到飽就約這間
港式聞雞起爐麻辣雞煲火鍋活動
- 優惠活動軍公教：本人９５折。
- 壽星優惠當月壽星活動，４位成人同行，當月壽星本人６折（每桌限１位）（不能跟其他優惠活動同時使用）。
港式聞雞起爐麻辣雞煲火鍋吃到飽消費方式
- 成人價位
- 平日午餐４９９元，平日晚餐５５９元，假日．例假日整天５５９元
- 兒童價位
- ９０公分～１２０公分／１７９元
- １２１公分～１４０公分／２７９元
- 以上價格均需加１０％清潔費
- 用餐時間１１０分鐘（入座後開始計算）
港式聞雞起爐麻辣雞煲火鍋吃到飽點餐方式
入座後只需要掃描桌上的QR扣就可以開始點餐。
選擇雞煲辣度－不辣、小baby辣、baby辣、小辣、中辣、大辣。
３人以下為小份／４人以上為大份（熊這篇食記為小份）
- １：先吃乾鍋
- ２：吃完加湯
- ３：煮火鍋
港式聞雞起爐麻辣雞煲火鍋-文衡店地點
港式聞雞起爐麻辣雞煲火鍋-自由店地點
港式聞雞起爐麻辣雞煲火鍋食記
常見的肉片因為香港特殊秘醬以及乾鍋炒，蔬菜們，菇菇們釋放出的甜，讓熟悉的肉肉們，有著神來一筆，眼睛為之一亮的驚訝感，吃了港式聞雞起爐麻辣雞煲火鍋這麼多年，自以為是鐵粉了，居然不知道這方法，倘若不是因為看隔壁桌，用香港話聊天的顧客們，用這方式吃乾鍋，熊～完全不知道還能這樣吃！！拜託熊友們，看文後就這樣吃吃看，讓本身極具風味的以１０幾種香港醬料以及２０幾種香料秘醬炒後的大成鹿野土雞肉還有肉片、蔬菜們更加秒殺白飯。
您知道港式火鍋就是麻辣雞煲火鍋嗎？？？，許多朋友們不知道什麼叫港式火鍋，熊希望透過這篇食記分享讓大家知道麻辣雞煲火鍋跟台灣火鍋的差別，尤其一鍋兩吃，先吃乾鍋－吃完加湯－接著就是把蔬菜，鍋料，肉肉都涮下煮，這就是正港的港式火鍋。
嚴選台灣豬梅花
梅花般的油花紋路，正港優質的台灣豬，肉質鮮嫩有彈性，嚐起來不柴又多吃不膩口，重點因為特別選過吧？沒有任何不舒服的豬羶味。
嚴選玫瑰豬五花
喜歡它新鮮的肉質，油花豐富的嚴選玫瑰豬五花，個人偏愛乾鍋吃，讓油脂滲入鍋內與蔬菜們形成絕配，然而愛吃肉的朋友說，用涮的也很棒，因為聞雞起爐麻辣雞湯底更增添了肉片的美味度，讓脂香更為動人。
美國Choice特選牛五花
美國牛特殊的肉香那是我們的愛，看似油脂很豐腴會膩？其實一點也不會耶，入鍋涮過後會將油脂轉成香氣，飽滿的肉感帶著豐富肉汁，這根本就是單點的品質，能用吃到飽方式，男人們多吃點吧，別跟老闆客氣了。
嫩肩低脂牛（晚餐，假日供應）
女生們就點這個，和美國Choice特選牛五花相比，嫩肩低脂牛的肉味較低，但清甜味竄出，同時蘊含嚼感與軟嫩雙重口感。
蛤蠣
對於蛤蜊，熊只有兩個請求，很簡單就是活的還有大顆，這樣絕對就好吃，上桌後很認真觀察這群蛤仔，果然～是活的耶會從殼內吐出水管耶！！我好期待吃牠們了。
齁～青呀！！飽滿的肉質已經滿足口慾，而它鮮美帶鹹的肉汁就是尚青欸證明，身邊那位極度愛吃蛤仔的朋友當天整整吃了四輪，他說這價錢可以吃到超多活蛤蜊有夠讚，下次他要約同事們再去聞雞起爐吃。
生凍白蝦
相對於那位愛吃蛤仔的朋友，熊個人則偏愛聞雞起爐的白蝦們，吃下優質蛋白質又不胖之外，一個人慢慢剝蝦吃著緊實蝦肉，聽著他們男人們聊天，是我愛的獨處方式，愛吃蝦蝦們，直接一大碗全丟吧！盡情享受蝦蝦吃到飽的痛快吧。
新鮮蔬菜、金針菇、秀珍菇、杏鮑菇
千萬別以為吃到飽就不點蔬菜菇菇們，那會錯過更好吃的可能！！
不同於台式火鍋用湯底清煮的方式，在這裡因為有香港老闆特殊秘醬，會讓熟悉的蔬菜類更添風味，乾鍋吃菇菇與蔬菜的風味更是一絕，不信？親身體會就會懂。
港式油炸鬼鬼、港式鮮蝦雲吞、港式響鈴卷
每次去聞雞起爐必點的港式油炸鬼鬼、港式鮮蝦雲吞、港式響鈴卷，現在用之前單點價格，２０２３年末變成吃到飽，不得不承認這次更改後，身為老顧客的熊非常感激。
港式油炸鬼鬼
如果您從未吃過香港道地美食－港式油炸鬼鬼，那麼讓熊來跟大家如何把它變得更好吃，記得將蝦仁漿那一面放入鍋底中（大約３５秒左右）讓蝦仁漿與油條吸附不鹹又濃郁香的麻辣雞煲湯後吃，雙種口感在嘴裡一次併發，齁齁享受勒。
港式鮮蝦雲吞
ＱＱ又滑滑的港式鮮蝦雲吞就是比台灣口味更不同，蝦味更重，滿滿肉餡又豐富了口感，一口一顆的拜託多點一點，絕對會涮嘴到欲罷不能。
港式響鈴卷
特有的港式響鈴卷千萬不能久泡久煮，請記得熊熊小叮嚀，只需要放入湯內接觸（黃金三秒）就可以拿起來直接趁熱大口吃，瞬間可以感受到又脆又軟口感，即使湯汁會燒呼呼，依然忍不住的吃了又吃，重點～根本不用飛香港，就在高雄的聞雞起爐，能用無限吃的方式，讓嘴嘴享受著香港來的炸響鈴美好滋味。
手工墨魚丸,、手工牛肉丸、手工紅麴蝦丸
天呀，可以用吃到飽方式吃到手工丸子，整個太划算了，呵呵～真是吃貨的大福氣（推推）
深深覺得，吃過這麼多年，已經分不清楚到底是手工墨魚丸,、手工牛肉丸、手工紅麴蝦丸本身就好吃，還是１０幾種香港醬料以及２０幾種香料秘醬與大骨湯結合成，喝起來迷人順口湯頭好喝原因？？？讓不少火鍋店都會有的手工丸子賦予了截然不同的香味與層次感，哎呀～別只聽只看熊的文字介紹，這款不一樣的香港麻辣雞煲火鍋滋味只有您們親身體驗過才懂。
香港全蛋生麵、香港出前一丁
熊熊蠻常在家附近吃－瓊姐車仔麵，其中最愛的就是港式全蛋生麵（請看熊之前分享的食記）
這款麵條有著絲絲分明的特性，加上聞雞起爐的火鍋湯汁，扒麵的嘴，動手夾麵的右手，可勤勞著，一吃就停不下來的很喜歡呢。
吃香港麻辣雞煲火鍋，當然就是要搭配香港進口的出前一丁泡麵才道地呀，您說對不對？
千萬別認為吃麵會因為增加飽足感而不點它，出前一丁泡麵本身的Ｑ勁與好吃程度，不用熊說，大家都知道，但是遇上香港老闆的秘醬湯頭後，會有１＋１＞２的更為好吃呢。
超好吃的高級火鍋料
絲襪奶茶、凍檸茶、香港忌廉汽水
身為港式聞雞起爐麻辣雞煲火鍋鐵粉（我們全家從２０１７年開始就吃它了）以前這些港式飲料通通都是單點（因為是真正自己製作，就是香港味道）沒想到這次能用喝到飽方式一直喝，每次去都喝這三種（個人偏愛）尤其香港來的忌廉汽水，朋友們一定要嚐鮮一下。
自助吧提供那些吃喝到飽？
直接大品牌的可口可樂無限喝啦！還有杜老爺冰淇淋８種口味（不是便宜的小美）也是無限吃，再搭配港式特殊風味飲品，這次的聞雞起爐升級為吃到飽，相當很有感，如果您以前就吃過，那趁這一波更要去。
港式聞雞起爐麻辣雞煲火鍋吃到飽資訊
店家資訊 港式聞雞起爐麻辣雞煲火鍋-文衡店 Facebook
電話 07-7778556
地點 高雄市鳳山區文衡路538號
營業時間 11:30-14:30 17:30-22:00店家資訊 港式聞雞起爐麻辣雞煲火鍋-自由店 Facebook
電話 07-5506325
地點 高雄市左營區自由二路329號
營業時間 11:30-14:30 17:30-22:00
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●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●
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