高雄傳統牛排 |萬師父牛排館-全台首創帕瑪森起司蛋牛排,最有創意必吃

熊家就住在國立科學工藝博物館附近,小朋友的學區就是高雄市立正興國民中學,身為高雄市三民區覺民路672號之1上這間萬師父牛排館鐵粉,每週固定報到一天是裡所當然的,所以我們申辦了萬師父牛排館VIP會員卡,這樣吃更划算(強烈推薦一定要辦一張,全家或者朋友們都可以分享),每逢新品就要好好介紹一下,我們的愛店,已經是高雄街邊牛排頂天的它,最近又發揮創意的將西式的帕瑪森起司蛋與台式牛排結合,倘若您也吃過萬師父鐵板牛排,那麼更要嚐鮮一下,如果您未曾吃過高雄鐵板牛排中最有創意、也是高朋滿座的它,那麼可以將蔥爆滿滿系列、香菜爆多系列、爽辣椒系列、塩蔥吻仔魚、蒜爆皮蛋,共同列入高雄三民區牛排必吃名單中喔。

高雄三民區牛排吃這間

高雄科工館附近美食

高雄傳統牛排 |萬師父牛排館-全台首創帕瑪森起司蛋牛排,最有創意必吃
高雄傳統牛排 |萬師父牛排館-全台首創帕瑪森起司蛋牛排,最有創意必吃
萬師父牛排館加購價目表

高雄鐵板牛排推薦

這個真的不扯了,下午五點營業,熊17:15分拍攝到這環境照,平常日欸,已經接近客滿狀況了(其實每次都這樣)

萬師父牛排館環境

當我們離開時候,大家看看,店門口、覺民路上、已經排滿等待入場的消費者了。

師父牛排館地點

高雄三民區自助吧無限享用資訊

師父牛排館自助吧提供那些放題?

萬師父牛排館自助吧

雀巢檸檬茶、雀巢金選奶茶、可爾必思芒果冰沙、可爾必思水蜜桃冰以及小點心-香脆甜薯片;
不定期更換霜淇淋,當天吃到的是黑芝麻霜淇淋;

師父牛排館自助吧

沒有傳統牛排店的玉米濃湯、給客人吃喝到、這麼多料的啦!難怪每組用餐顧客就是一喝再喝(熊也是)感覺萬師父牛排館根本不怕我們喝一樣(霸氣滿滿)。

師父牛排館自助吧

還有~生菜沙拉類,即使生意超好,也看見員工一直補生菜,根據吃這麼多回經驗,就是生意好,生菜類流動快,所以每次吃到的都很新鮮,不會說進貨後因為生意量不夠,生菜在冰箱內冰過久,讓水份都流失了。

現烤土司類提供:香蒜以及花生抹醬,覺得它的麵包一定有選過廠商,每次都讓我們牛排上桌前吃一次,中途又跑去烤了一次,吃完正餐後又再吃一次(老闆遇到我們這些食量大的男生~哈哈很難賺)

高雄三民區必吃-萬師父牛排館食記

厚切牛排(280元)+帕瑪森起司蛋50元

萬師父牛排館-厚切牛排+帕瑪森起司蛋
萬師父牛排館-厚切牛排+帕瑪森起司蛋

太扯了啦,武俠小說是雙劍合璧,萬師父牛排館是台西合璧,到底是什麼樣的腦袋瓜子能想像得到,將西式的帕瑪森起司蛋與咱們很本土味的夜市鐵板牛排結合???

喜歡冒險也愛嚐鮮的熊,自從當鐵粉這麼久,從未懷疑過包手的哪位師父,極為天馬行空又能展現出好廚藝的功夫,當天看見現場將帕瑪森起司、現削入歐姆起司蛋中(貪吃的口水先擦擦)、迫不及待的相機食先後,立馬開動。

萬師父牛排館-厚切牛排+帕瑪森起司蛋
萬師父牛排館-厚切牛排+帕瑪森起司蛋

而這一大塊厚切牛排,原本就是我們家最常點的一種,沒想到當富有肉感的牛排尬上、充滿著雙起司香氣、柔嫩的歐姆蛋後、雙重截然不同口感、一次在嘴裡蹦開(超妙的)

萬師父牛排館-厚切牛排+帕瑪森起司蛋

蔥爆滿滿豬排(220元)升級雙拼-豬排加購價85元

萬師父牛排館-蔥爆滿滿豬排
萬師父牛排館-蔥爆滿滿豬排

肉肉控就跟著熊這樣點,雙份豬排,雙倍滿足!!

愛吃蔥的朋友必選擇萬師父牛排館的蔥爆系列,本身已經有調味的塩蔥,更因為新鮮,那蔥香滿滿,蔥液也多,搭配起厚厚豬排肉以及鐵板麵條(記得吃完還可以續喔)爽翻啦!這款好吃的蔥爆滿滿豬排,絕對不能只有我們家人吃到,一定要推薦給蔥控+肉控的您,請親身嚐過就懂得。

萬師父牛排館-蔥爆滿滿豬排
萬師父牛排館-蔥爆滿滿豬排

爽辣椒香 雞腿排(240元)升級雙拼-雞腿加購價95元

萬師父牛排館-爽辣椒香雞腿排

現場是無提供A1牛排醬與辣椒醬,喜歡吃辣的您,菜單上直接勾選爽辣就好;

萬師父牛排館-爽辣椒香雞腿排

每次同事總會委託熊買萬師父牛排館的爽辣辣椒醬,一次就買一整盒(500元/盒/9入),非常不誇張地說,他每天午餐就是吃便當搭配辣椒醬,那種辣感與香氣,搭配起任何食物不只百搭,更是好吃*好吃的程度。

吃過萬師父牛排館的雞腿排,真的回不去了,無論是雞腿的尺寸,或者火侯上的處理,還有最常吃的鐵板麵,加上爽辣辣椒醬加乘,就是要比起一般夜市牛排的麵麵還有雞腿排,更為好吃呢。

萬師父牛排館-爽辣椒香雞腿排

香菜爆多 魷魚排(250元)

萬師父牛排館-香菜爆多魷魚排

個人覺得煎台師父的功力很重要,高雄鐵板牛排、幾乎每間都有鐵板魷魚排,然而、要煎的Q又脆,實在是功夫,加上保鮮處理得宜,才能讓許多夜市鐵板牛排,甚至鍋燒麵店會出現的魷魚肉,好吃到併軌。

萬師父牛排館-香菜爆多魷魚排
萬師父牛排館-香菜爆多魷魚排

香菜就是要新鮮,它的香味才能持久啦,一口香菜鐵板麵,一口香菜魷魚排,此時當下,熊身邊這位香菜控的朋友說,謝謝我帶他、吃到全高雄最讚的香菜魷魚排,他下次想吃吃看香菜爆多牛排(萬師父牛排館老闆,倘若您看到這篇分享文,要感謝熊,我又幫您增加一位鐵粉了)。

酥皮濃湯(40元)

萬師父牛排館-酥皮濃湯
萬師父牛排館-酥皮濃湯

2024年的高物價,想必相同為小資族的您我非常有感,現在想吃一碗現點現烤的酥皮濃湯,根據經驗起碼都是60元起跳了,感謝萬師父,依然提供親民價格給我們,尤其熊家小孩,每次總說爸爸我要去萬師父喝酥皮濃湯,就知道這湯品是陪伴多人長大,對於傳統台式牛排的回憶,而我們也將這美味記憶,一代傳一代。

爆漿奶油餐包(2顆/30元)+隱藏版蔥爆奶油餐包

萬師父牛排館餐包

謝謝老闆請客,這可是資深鐵粉的服務(我們從開幕就吃到現在,畢竟是鄰居咩)

萬師父牛排館餐包

原本已經好吃的爆漿奶油餐包,尬上萬師父牛排館自己做的塩蔥,不能用滿分來形容,而是1+100分(塩蔥太好吃了);

萬師父牛排館外送

  • 星期二、星期三、星期四、星期五
  • 一公里-三公里內,消費滿400元以上
  • 三公里-五公里內,消費滿700元以上
  • 五公里-八公里內,消費滿1000元以上

萬師父牛排館消費方式

  • 內用貴客,入場前請先填寫下方排隊順序表,並記住自己的叫號號碼,如果叫號過號,則以下一順序進場,入場後,自助吧無限暢飲,用餐時間60分鐘,請勿浪費食物。
  • 進入本館內限每人低消130元,沙拉吧、飲品、濃湯、麵包、冰品,無限供應(限內用),菜單的單點區無法適用在低消內。
  • 身高110公分以下之孩童免低消。
  • 用餐時間是60分鐘,全部人員抵達後,再一起進場,並請再開始計算時間。
  • 無提供電話預約座位,接採用現場候位。
萬師父牛排館
萬師父牛排館

萬師父牛排館VIP會員卡九折介紹

身為鄰居又是鐵粉,這張我們有辦;

  • 申辦會員,請於結帳前申辦才享有會員九折福利,請問要結帳時才申辦會員;如果結帳後才申辦會員,則下次消費才可享有會員福利,每次消費請出示會員卡(認卡不認人),路邊攤經營,如有服務不周,敬請見諒。
  • 加入會員申辦VIP卡手續費100元,享有整個2024年度內用、外帶皆享9折優惠,除了9折之外,萬師父牛排的官方粉絲團不定時會有會員禮物,請時常關注粉專找好康優惠。
萬師父牛排館

萬師父牛排館|相關資訊

店家資訊 萬師父牛排館
電話 07 395 0084
住址 高雄市三民區覺民路672號之1
營業時間 11:30-14:30、17:00 -22:30 (星期一店休)

●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●
●因拍攝角度或燈光或各款顯示器顯色程度不同等原因,加上每個人對顏色,深淺度的認知有所差異,商品難免有些許色差,所有商品都以實品為準●
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評分者:貪吃鬼熊熊 旅遊/美食/攝影
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