高雄新興區便當 晚輩飲食文化工作室(附菜單)非水煮.用橄欖油拌炒,更好吃的健康
貪吃鬼熊熊覺得，當每一間高雄健康餐盒都標榜低油低鹽低負擔，那麼大家都一樣，吃來吃去都大同小異、沒有驚艷感，甚至一律都是米飯，紫米飯，了無新意？還有啦，配菜都為了少油而水煮，難道吃健康一定得要犧牲口感嗎？高雄福華大飯店旁邊，新興區洛陽街上這間新開幕的高雄健康餐盒專賣的－晚輩飲食文化工作室不只主餐特別，季節蔬菜更是使用橄欖油拌炒（吃下好油更健康之外還有好吃的滋味啦）更特別的還有無澱粉的花椰菜飯，讓我們天天吃也不會膩喔，不只可以內用，當成高雄新興區外帶名單也可以，不方便出門，那就選擇讓uber Eats幫您外送吧，看文後就將這間高雄新興區外送美食以及新興區午餐、新興區晚餐的低卡低鈉低油便當納入高雄健康便當餐廳必吃中喔。
高雄新興區美食－晚輩飲食文化工作室地點
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高雄新興區健康餐－晚輩飲食文化工作室菜單
想要預定餐點可以加官方LINE：@938jlleb
而且呀，建議直接加lLINE成為會員，馬上就有優惠會員價格可以購買。
菜單內有雞胸肉即食包選項，買回家隔天帶去上班當午餐，輕鬆補充身體需要的蛋白質又少油少脂肪。
高雄新興區外送美食－晚輩飲食文化工作室外送
高雄健康餐盒－晚輩飲食文化工作室食記
每一份餐盒內都會提供三樣，橄欖油輕炒過的季節配菜以及四樣小菜，深深覺得比起水煮蔬菜，用著對身體有益的橄欖油料理過的蔬菜更能保持口感以及鮮脆度呢，調味上也符合吃健康的恰恰好。
購買餐盒，可以選擇不過硬又有獨特香氣且粒粒分明的泰式香米飯、不同於大部分都只提供紫米飯，而再加入對身體更健康的紅藜一起相親相愛呢，還有還有，個人超推，只加入義式香料＋胡椒鹽調味的義式花椰菜米（附餐價＋３０元），光是一口口可以吃到切碎的花椰菜，有了飽食感也能完全不吃到任何澱粉。
蜂蜜芥末牛肉丸（原價１６０元／會員價１３０元）
一定要馬上加會員，現場馬上加，馬上就可以省摳摳的拿到會員價格。
不使用加工品，通通都自己來的晚輩飲食文化工作室，廚房內可能躲著一位大內高手喔，一顆顆牛絞肉與蜂蜜芥末一起醃漬再純手工，手打成一顆顆牛肉丸子，調味淡淡的，可以嚐到牛肉原始風味，更能減少身體對於過多油脂與多鈉的負擔呢，當天因為在現場，吃了太喜歡，馬上又再單點一份（單點８５元／加購價７０元）與它再續緣（哈哈）
海南蔥薑雞胸（原價１５０元／會員價１１０元）
用餐當天特地為了寫文需要而詢問過那位，戴著眼鏡依然不減明亮雙眼動人的櫃台妹妹；
請問這雞胸肉是用舒肥料裡的對嗎？
淺淺一抹微笑的她回答說，對呀，那是以６５度，大約３０分鐘，過程中還會隨時看看熟度而增減分鐘數去製作的。
熊吃過後覺得，每一間標榜健康餐的店家處理舒肥雞胸肉都有一套，目前還沒有吃到雷的，而晚輩飲食文化工作室厲害的是，這份海南蔥薑雞胸，保有吃海南雞的風味之於，因為沒有雞油，更加有清爽的口感呢。
芫荽醋香涼拌牛（原價１６０元／會員價１３０元）
高雄準備進入很熱很熱的季節了，午餐時段被悶住的胃口，很適合吃涼拌料理對吧？
來來來～這份調味簡單，但是充滿芫荽香氣的涼拌紐西蘭梅花牛肉片推薦給您，熊知道香菜很看人吃，愛的超愛（我舉手）害怕的就無法，但是如果您很愛吃芫荽，那麼微酸開胃的它，很可以加入午餐必吃名單當中喔。
烤雞漢堡排（原價１５０元／會員價１１０元）
豬肉漢堡、牛肉漢堡吃很多，那吃吃看更少油脂，雞絞肉＋多種蔬菜手打的烤雞漢堡排如何？
主廚很會烤喔，火侯掌握的很好，能讓烤雞漢堡排肉保持濕潤，些微鹹度更能襯托主角的原始風味，一口一片的好吃程度，讓我們全家人夾起搶食，ＹＡ，熊的手速最快，搶到最後一片了（開心開心）。
單點－蒔蘿紙包鮭魚（單點１１５元／餐盒加購價９５元）
色香味誘人的蒔蘿紙包鮭魚，光看就很能讓貪吃的口水滴啦！！吼！
在肥厚的鮭魚菲力底下是根據季節搭配的紅椒、玉米筍、洋蔥、櫛瓜，烘烤過程中，全程不使用任何一滴油脂，讓天然的鮭魚油迷人的香氣以及蒔蘿特有的香氛，好好的誘惑您一下。
喜歡它入口盡是肥厚鮮嫩的口感，蒔蘿紙包鮭魚不只將鮭魚的精華通通鎖住，更低脂與健康，來～分享給您們喔，話說～餐點都是現點現做，如果想外帶，很建議可以直接＋ＬＩＮＥ預定嘿。
晚輩飲食文化工作室詳細資訊
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●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●
●因拍攝角度或燈光或各款顯示器顯色程度不同等原因，加上每個人對顏色，深淺度的認知有所差異，商品難免有些許色差，所有商品都以實品為準●
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店家資訊 晚輩飲食文化工作室
電話 07-2362058
住址 高雄市新興區洛陽街27號
營業時間 午餐11:00~13:30 晚餐16:30~18:30(週六日店休)
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