高雄三民區湯包 湘帥-純手工,現點現擀現包現蒸現煎,美味無法檔

美奇萊影城附近美食吃什麼？熱鬧的熱河街美食這麼多，泰安街這家湘帥客棧是熊熊固定每個月一定要去吃的純手工好滋味，三民區美食分享－喜歡吃現擀現蒸的湯包以及手工麵條的牛肉麵嗎？這裡的師傅愛高雄，許多人選擇北漂，但是在台北工作學藝的他選擇南下，推薦熊友們去吃看看，現點現做的真功夫。

湘帥客棧品項價錢

它的每一樣餐點我們都吃過了，很推薦螞蟻人一定要吃加蜂蜜的冰小米粥，價格實在才能在競爭激烈的高醫商圈已經存活超過一年，在地欸都知道，這邊根本就是戰場，我們常常看到新店開同時那也代表又是一家收起來，湘帥客棧的品質能經得起挑嘴的顧客，相信也能分享它給眾吃貨們。

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湘帥客棧地點

住址在泰安街24號，住在附近的我們都知道，這裡不適合開車過來，建議開車族在十全路找車位，或者騎摩托車，店門口大約可放５台左右。

湘帥客棧環境

在高雄市開店沒有大冷氣根本無法留住用餐顧客，謝謝湘帥客棧兩台冷氣吹呀吹好舒服；

看著師傅們認真的桿麵皮，折小籠湯包，煎著蔥油餅，那種與食物很接近的距離，可以說是～熊與餓的距離（哈）

烙餅蔥油餅捲餅之所以好吃，還有個大關鍵就是新鮮，只要非冷凍品，現點.現桿.現包.現蒸.現煎，熱騰騰上桌的就是更好吃。

湘帥客棧影片介紹

湘帥客棧外送

湘帥推出了首次外送享折價優惠
消費滿$350元打9折
消費滿$500元打85折
還沒品嚐過的顧客們～歡迎去電預訂
訂購之前注意如下
享用美味的午餐：請於早上10:30前預訂，12:00以前會將美味的餐點送達
享用美味的晚餐：請於下午16:30前預訂，18:00以前會將美味的餐點送達
外送範圍僅限於湘帥客棧範圍10分鐘內
每張宣傳單都有專屬的折價卷編號，發完為止，可先幫客人做保留哦！
填上地址/電話/姓名，會將折價卷編號給您！
電話：07-3220003
地址：高雄市三民區泰安街24號

湘帥客棧餐點介紹

甜烙餅（５５元）

我們是老主顧了，這份甜口味的烙餅，百吃不膩，看著師父反覆將麵糰擀平後捲成長條，再拉長再圍成一個圈圈，又再桿平，純熟的動作讓烙餅有著外層酥脆，散發些微焦的香氣，一口咬下Ｑ勁中與韌性，接著可以感受到奶油的香與帶著粗糖的甜蜜感，極推愛吃甜的熊友們與熊一起感受一下蜜到心坎的幸福感。

牛肉麵（９０元）

這麵條與中藥牛肉湯還有紐西蘭牛肉的組合，很可以的那種好吃；

麵條一定要吃手工的啦，啊不然哩？能有手工可以選擇，就不想退而求其次了，麵Ｑ彈口感滑順、有嚼勁，與牛肉高湯一起入口，實在滿足。

透著光線，深棕色的湯頭，使用多種中藥材，用著八角花椒當歸甘草桂枝以及牛大骨還有秘密配方（抱歉～老闆只透露這麼多了）長時間熬煮，才能有著甘醇滋味，順口好喝的美，果然～麵是靈，湯是魂，那麼肉質滷得很軟嫩的美國牛肉，就是身了，這一碗，三項兼顧呀。

小籠湯包（７０元）（８顆）

來唷～流口水吧，很抱歉，現在你吃不到，熊熊一家把留著肉汁的湯包入口了。
熊偏愛南部的湯包，皮比較厚，更有麵筋的口感；瞧這皺摺就知道是手工包的，雙手先忙碌一下，千萬記得先拿好一雙筷子與湯匙，等等準備接著，飽滿熱呼呼的湯汁吧！

湘帥客棧的豬肉餡比例很不錯喔，有著自然清甜，油感不會太重，根本無須薑絲去解膩（哈）
一直很喜歡它外皮帶有一些Ｑ勁，而中間夾有新鮮豬肉的湯汁，鮮美的爆炸滿嘴！

酸辣湯（３５元）

這碗酸辣湯的味道是我們都很喜歡的，湯不辣、酸度適中，勾芡的稠度也蠻恰當的，湯頭中多了一種香氣，料多實在，喝了很過癮。

牛肉捲餅（８０元）

捲餅外層的酥鬆感，不必等吃進嘴裡，光看的就完全可以感受到。

現點現做的餅皮，表面煎的微酥，吃的到餅皮的香味，加上特調醬汁及滷到香透的牛腱肉、蔥段全部捲進餅內，整體吃起來鹹香濕潤不乾柴，對～就是這一味，讓熊熊一家吃了還想再吃（拍手）。

湘帥客棧詳細資訊

●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●

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店家資訊 湘帥客棧 Facebook
電話 　07-322 0003
住址　高雄市三民區泰安街24號
營業時間　11:00-13:45 17:00-19:45(週一店休)

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