高雄三民區小籠包 湘帥客棧-會爆湯汁小籠包與餡餅好吃必吃推薦

高雄湯包很會爆湯推薦，三民區泰安街上屬於熱河街美食的湘帥客棧不只小籠包很厲害，豬肉餡餅肉汁也很豐富，熊家特愛點張甜烙餅配一碗冰的蜂蜜小米粥，哈！好甜蜜的幸福感，皮很脆的捲餅以及肉餡很實在的鍋貼更是非吃不可，喜歡現點現做的北方麵點風味嗎？透過外送也能吃的到喔！分享三民區美食的湘帥客棧給朋友們。

餡餅一直是老公很愛的一種北方小吃，可老實說，卻一直沒法找到真的真的很愛的「餡餅」，很挑剔的他說，皮要有點厚度，這樣咬起來才有麵粉香，肉汁不可以太多，這樣餡餅皮會軟掉，但是也不能太少，不然肉餡咬下去會太乾，調味更不能太重，搶走新鮮豬肉本身的味道，瞧～老公是不是很７８？才３５元的餡餅要求這麼多？澳洲來的喔？

可是偏偏湘帥客棧非常有合他口味，蔬菜的甜味跟肉汁交融在一起，恰到好處溢流而出的湯汁很剛好的不會過油，多吃兩個也不會膩口。

傳統小米粥很好喝，喝膩了吧？夏天很需要冰涼的小米粥來涼一下；

這碗冰小米粥用蜂蜜取代傳統的白砂糖，喝起來不只甜還有著蜜到心坎裡的幸福。

一直很喜歡湘帥客棧與別人不一樣的捲餅餡，猜測他的豬肉蜜過，吃起來甜甜，推薦女孩們也吃看看；

捲餅表面的餅皮可以從照片中感受到它的酥脆度，細細咀嚼之間可以吃的到餅皮的香味，加上裡面的醬汁及蔥搭配起來好吃又恰當，沒有太多的油味，整體吃起來不會太乾，單吃也不會太鹹唷。

鼎泰豐真的很貴很貴，我們這種領死薪水的加工區上班族很難消費得起，覺得那就是給好野人塞牙縫的＞＜

不過幸好高雄也有很多平價又好吃的小籠湯包店，其中三民區，距離熊家５分鐘距離的湘帥客棧很能讓熊熊一家常常吃也省摳摳；

特殊摺痕的湯包，不需要咬破就能把充沛的肉汁倒出來拍照＋錄影給大家看啦（揮手）

輕咬一口皮薄內餡又多汁的小籠湯包，潺潺流出肉汁美味到沒話說！那鮮美的滋味熊相當愉快的覺得不用沾醬油就很夠味了！

喜歡有點厚度口感的鍋貼，比起台式或者早餐攤車賣的鍋貼來說，有點厚度的鍋貼，麵皮咬起來很有口感；

鍋貼的底部煎到很酥香，肉餡混合得相當均勻之間，還帶著蔬菜的鮮甜，覺得呀～豬肉餡帶出了青菜的清爽，吃過之後發現，即使現點現做，需要花時間去等待，但是很值得（笑）。

退火的苦瓜湯夏天喝很不錯喔，雖然喝熱湯很熱，但是沒關係啦，湘帥客棧的環境內有冷氣再加電風扇，喝熱湯不會爆汗，安啦安啦；

乳白色的湯頭，一看就知道焢很久，把苦瓜與豬肉的甘甜味都焢進去了，來一碗很健康養身的湯品喝喝看吧。

濃濃的麻醬，香醇濃郁不膩口，老闆放了很多很多的麻醬，但是不會濃稠到拌不動麵條，

喜歡拉麵麵條捲起濃郁麻醬後再大口大口吃下，那種麻醬香氣融入彈牙麵條裡的風味很爽快。

湘帥客棧詳細資訊

●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●

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店家資訊 湘帥客棧 Facebook
電話 　07-322 0003
住址　高雄市三民區泰安街24號
營業時間　11:00-13:45 17:00-19:45(週一店休)

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