高雄鳳山區便當店推薦 佑佑小廚-文山特區99元便當

全台三級警戒延長至6/28餐飲業通通只能外帶,面對著每天都需要吃的便當,很需要多點變化,才不會吃膩呀!!如果可以外帶好吃咖哩雞回家,直接加熱煮熟聽起來好像也不錯耶;那麼正在尋找高雄便當的朋友們吃吃看鳳山區青年路二段佑佑小廚防疫便當如何,舒肥過的海南雞飯+少有的煙燻甘蔗土雞飯+前鎮漁港來的小卷飯,讓每天的鳳山便當多選擇,而且共體時艱價格通通只有99元,熊友們都知道熊熊無法接受先製作後販售的便當,高雄太陽很大,食物做好再交給我們這段過程會很多不可預測發生的事情,例如細菌很容易在5°~ 60°C的區間大量繁殖,若產生仙人掌桿菌或有內孢子等高溫的毒素,就算之後再次烹煮,也無法消除毒素(以下這段文字來自於知名營養師李婉萍表示,原文來自於https://heho.com.tw/archives/28714)所以熊最近再找尋便當都是找現點現做,佑佑小廚的便當就符合熊要求,只是現做需要約10分鐘,建議大家可以提前一個小時預約後再取餐,吃好吃也要吃衛生安全一點的推薦佑佑小廚便當

高雄防疫便當-便當佑佑小廚影片

鳳山防疫便當-便當佑佑小廚食記

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現做的便當都會隨機附上三樣配菜,天天配菜都不同,阿捏才不會吃膩呀(讚)

當天買回吃過後覺得便當內的蛋類或者蔬菜起碼都是新鮮地,意外之喜剛好有小菜類的莎莎醬耶(開心)兒子更愛比豆腐還要貴一點的雞蛋豆腐(賀呷)

海南雞飯(99元)

99元就可以吃到舒肥過的海南雞肉,好康又食指大動推薦!

佑佑小廚採用低溫熟成法烹煮這一塊塊呈現淡黃色薑黃色澤的雞肉,讓咬下的肉感有著滑嫩帶Q感,光單吃就可以感受到雞肉的軟嫩,淺淺的咖哩薑黃香又將海南雞飯提升到不一樣的層次。

醬香濃郁肉燥更是吃便當不可欠缺的主角欸,看似肥肉比很高,其實吃起來並不會很油膩,那種充滿膠質,油脂在嘴巴化開的感覺,搭配醬汁的鹹香,整份便當的白飯瞬間秒殺。

煙燻甘蔗土雞飯(99元)

一般便當店怎麼可能吃到煙燻甘蔗雞?而且佑佑小廚還是放山土雞肉欸(讚)

金黃色雞皮的內在有著入口後舒服的淺淡煙燻與清爽甘蔗甜,加上土雞肉原本就緊實Q彈肉感,齁齁賀呷哩!!

不愧是下重本根本沒計算好成本的佑佑(感謝)我們消費者才有口福吃到特別烹調方式,讓土雞肉的口感與美味,更上一層。

香煎小卷飯(99元)

感謝大海的恩賜,才能吃到好吃的小卷;

來自於前鎮漁港的小卷,因為夠新鮮,無須複雜的烹調方式,更因為食材好,只用簡單油煎方式,就贏得澎湖小孩,熊熊的心啦(推)

煎過後的小卷,微焦微焦的外表顯得美味,一大尾的夾起來頗能感受到重量,大口咬下有厚度,卻又不會嚼不斷,鮮脆有彈性,帶著鹹香味,好吃耶。

雖然會附上檸檬片,略顯多餘,佑佑的小卷不用沾醬直接吃就能感受到自然鮮味散發在嘴裡(好希望可以單賣,老公說配酒很棒)

咖哩雞(99元)(真空包裝/65元)

現場直接買也能買的到的咖哩雞肉包,輕鬆方便帶回家自己料理,直接加熱OK,隔水加熱也可以,微波加熱也方便,疫情期間很適合一次多買幾包回家冷凍著,不想出門外帶的話,簡單就能幫家人準備好一餐,不過當天詢問過店家,如果想買大量建議提前預購嘿。

如果吃過佑佑的海南雞也喜歡,那麼這份咖哩雞的雞肉就是用海南雞,柔嫩的舒肥雞變成咖哩雞,太奢華的享受啦,而且價格也不貴耶。

佑佑小廚詳細資訊

●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●

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店家資訊 佑佑小廚 Facebook
電話  0968 886 778
住址 高雄市鳳山區青年路二段378號
取餐時間 11:00-14:00 17:00-20:30(星期一店休)

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