高雄三民區便當 御蕎園排骨飯(已歇業)

高雄三民區便當 御蕎園排骨飯(已歇業)

三民區的朋友們,與熊一樣都是高應大附近的鄰居們吃過來,前幾天白天經過建工路448號才發現,原本的梅家村建工店換上新招牌了耶!變成御蕎園排骨飯,熊原本就超愛吃便當,有肉有飯有菜,便宜就吃一餐,懷抱著期待感,晚上約了下班後的老公衝去吃!便當的價格一樣沒有變,招牌魯肉飯、魚排飯、排骨飯都是75元,雞腿飯也是原本梅家村定價95元,點餐模式一樣,結帳櫃檯的姊姊也一樣!一切都是那麼熟悉,唯三更改的是,蔬菜種類增加了,主餐肉肉也增加了,飯量也增加了!雖然身為鄰居,在還是梅家村時代我們常吃,只是不知道廚師雖然一樣,究竟更好吃?還是維持?或者因為更動菜色而變爛???讓我們~看下去,貪吃鬼熊熊真實報導。

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御蕎園排骨飯菜單

如果您有選擇障礙,或者不知道從哪裡吃起,也想多種主餐都吃吃看,可以從套餐入手喔!1號-3號都是雙拼,吃到兩種主餐,御蕎園特餐更豪華,排骨+雞腿+水晶魚排(好奇這是什麼嗎?哈~雙子座的熊可是12星座好奇心最強,我當然也點了,等等食記分享中有喔)。

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比起以前,現在御蕎園排骨飯的蔬菜選擇更多種類了,當天問了夾菜的阿姨,她說現在每天有10幾種可以供給我們消費者挑選,大家可以看看餐檯上的蔬菜以及文章內便當上的蔬菜,能隔著螢幕看出它的新鮮度喔,哎呀~自己吃吃看最準啦。

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想讓熊貓外送嗎?熊上網找到御蕎園排骨飯熊貓外送連結,距離遠點,不方便前往門市外帶的朋友也能嘗鮮看看(點我打開御蕎園排骨飯foodpanda

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御蕎園排骨飯二樓用餐區

其實..蠻在地朋友都選擇買了就走外帶回家吃(我也一樣)相信不少朋友們都不知道還有二樓雙店面超寬敞的用餐區能坐著好好吃飯喔?

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根據當天我們選擇內用吃以及外帶三份便當回家的經驗,感覺現場吃飯量比固定容量的餐盒還多,很建議食量大的朋友直接選擇內用吧!會吃更飽那種(真假?)來~從這兩張照片感受一下飯量的高度與厚度吧!Trust me, you can飽飽飽。

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御蕎園排骨飯地點

Google導航請設定:高雄市三民區建工路448號點我打開谷哥地圖

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御蕎園排骨飯影片

御蕎園排骨飯食記

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排骨飯(75元)

吃第一個便當就嚇到我了,想學廣告的在地上打滾的說,這不是原來的排骨飯啦!!吼吼吼完全不一樣!天呀!怎麼變得更好吃(驚)

高雄三民區便當 御蕎園排骨飯(已歇業)

很少有冷掉也好吃的排骨對吧?炸物冷掉怎能好吃?偏偏在我們拍攝結束後,吃一口!太驚奇了,沒有油耗味之外,嘴巴裡有很多種香氣慢慢展開來,而且排骨肉不是一咬就軟軟爛爛那種,反而有紮實肉感,根據吃貨這麼多年經驗,我知道這一定是新鮮豬肉才有辦法,而且不是冷凍很久那種,肯定是溫體豬肉經過醃漬後才有的口感與香氣。

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果然我是對的,當天吃完後問問櫃台那位熟悉的姊姊,他說現在的御蕎園排骨飯更厲害了,加入20~30種香料醃漬,所以才會在不過鹹當中又有層層香氣堆疊著,Oh My God~~!超好吃的說,這份排骨飯價值遠遠超過75元啦!

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滷肉飯(75元)

從林森一路梅家村時代吃它的滷肉飯好多年(起碼有20年了,國中開始計算,熊念苓雅國中的)一直對它的滷肉飯很有愛,簡單一口肉,一口白飯就可以吃得超開心。

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幸好,御蕎園排骨飯依然是原班人馬,廚師不變,阿姨不變,很善聊的櫃台姐姐也一樣,當然這塊飄香多年的滷肉吃起來也一模一樣!三民區的朋友免緊張,一樣能在同地點吃到不變的好味道喔,而且加一顆滷至入味的滷蛋也只要10摳而已,好吃又便宜。

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麻辣香腸飯(75元)

這個酷!!從來沒吃過香腸還是麻辣口味的耶,超推薦跟熊一樣是好奇寶寶的您們吃吃看,香麻兼具不會太辣又粗大(害羞)的大根麻辣香腸便當。

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從香腸顏色就知道不是添加亞硝酸鹽那種,雖然它是合法添加物,絕佳的抑菌劑,能防止肉毒桿菌產生,就是避免我們吃香腸後拉肚子啦,但是能避免就盡量避免,對吧?

御蕎園的麻辣香腸很明顯看得出來沒有添加亞硝酸鹽來保色之外,使用有嚼勁的豬後腿肉部位,加入大紅袍花椒與生辣椒,當然還有秘密武器就是台灣高粱酒,難怪吃起來是微辣微麻又有酒香,賀呷尬,當天肉控的老公直說,要不?我們買整條回家,改天看電視配點小酒喝,讓麻辣香腸的香麻味在嘴巴環繞停留的幸福(哈哈,最好是能單買啦,憨人想得美哩)

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酥炸腿排飯(75元)

CP值超高必吃,現在雞排一塊都要60~65元了,御蕎園無骨頭的腿排便當,有菜有飯只賣75元,吃這個就好不用吃雞排了(哈)

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有著薄酥的外皮,跟鹽酥雞雞排那種酥脆粉一樣,更棒的是去骨腿肉,加上不油膩又酥酥香香的,超滿足愛吃肉的老公啦!只見他超開心的大口咬肉,一直說,明天我們再來這吃,可以不用拍照,馬上吃更享受勒(哈)

熊是為了寫文章,咬一口酥炸腿排吃吃看後,更覺得他沒有傳統便當店那樣重口味,不死鹹而且肉肉也結實,男生們很可以吃吃看喔。

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滷牛肉飯(100元)

小時候過年,媽媽都會滷一鍋牛腱當加菜,對熊來說,滷牛腱是歡樂的味道,但是不少牛肉麵店的牛腱滷的會太鹹,或許是外省口味吧?

高雄三民區便當 御蕎園排骨飯(已歇業)

這一塊塊滷澳洲牛腱心肉,只留滷香撲鼻而不鹹口,肉質軟嫩適中,帶筋部位膠質感好Q,超愛這半筋半肉的滷牛腱,軟嫩與香Q皆有的好口感。

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水晶魚排飯(75元)

YA是多利魚排耶! 廚師很會唷,炸到恰到好處的讓金黃色麵衣完美包裹著魚肉,而且~這塊多利魚排也太大塊了吧?

熊會上網買多利魚回來當火鍋中的魚肉,很清楚市價多少,御蕎園水晶魚排飯根本快沒賺頭了,老闆也太佛了吧?

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飯量多蔬菜新鮮,就連主餐也捨得給大份量,看樣子我們又會常常買御蕎園當晚餐了!!

喜歡它酥炸後依然有著細嫩質地的肉感,無刺無骨的,讓熊熊孩子吃得好開心,媽媽們想讓孩子補充魚肉營養與低熱量嗎?御蕎園水晶魚排飯,熊熊推薦給您唷。

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御蕎園排骨飯詳細資訊

●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●

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電話 07-383 7222 07-383 7000
住址 高雄市三民區建工路448號
營業時間 10:00-20:00(全年無休)

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