高雄三民區小吃 三籠蒸餃專賣店(附菜單)高應大附近平價美食/銅板小吃/學生美食

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家住在高應大附近的熊熊,往往肚子餓不知道吃什麼,往大昌一路那巡田水都會有新發現,放假日中午眼神飄到對街上,冒著陣陣熱煙,新開幕的三籠蒸餃專賣店,耶~是餃子耶,馬上下一個路口迴轉,發現3籠蒸餃100元,最近物價上漲大家很有感喔???這平價小吃也太俗了吧?抱著不期待太高的心情走入,可是當一顆顆無須沾醬就好吃的蒸餃送入口吃過後覺得,老師曾經說過,不能以貌取人,這句話放到食物上也可以說成,不可以單純用價錢來看一家店,感覺三籠蒸餃的老闆應該是以蒸餃量賺取自己微薄薪水的,當天晚上又立馬找了老公一起吃,迅速把這篇食記分享給三民區在地的朋友們,點幾籠蒸餃搭配濃湯與小菜,全家人就可以飽飽了。

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三籠蒸餃專賣店地點

Google導航請設定:高雄市三民區大昌一路23號點我打開谷哥地圖

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三籠蒸餃專賣店菜單

當天聽說未來有隱藏新版推出-川味麻辣蒸餃,老闆正在研發!哇~~我想吃想吃啦。

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三籠蒸餃專賣店影片

三籠蒸餃專賣店食記

蒸餃(40元/籠)(100元/3籠)

一籠8顆,女生食量吃一籠,加碗濃湯再配一盒小菜就剛剛好!老公食量直接叫3籠~梭哈了XD

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二訪的熊,吃這家蒸餃是不沾醬的!除了本身調味剛剛好,鹹度上OK,最重要是使用新鮮豬後腿肉,不須沾醬就可以吃到肉香氣,同時肥肉比例少,多吃幾顆更不膩口,而且三籠蒸餃專賣店使用的還是品質更好,比白蔥更貴的粉蔥,有著纖維較軟特性,當成肉餡讓口感更加細緻呢。

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喔喔喔喔~~這蒸餃皮很不一樣,與有厚度北方餃子的麵粉香不同,也不像平價蒸餃使用水餃皮那麼易軟,三籠蒸餃專賣店很有自己的個性,相當的Q,即使在老公拍照後吃,屬於冷掉也不乾口且越嚼越香那種(推)

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玉米濃湯(20元)

很家常媽媽口味的玉米濃湯,一開始以為一碗20元應該跟外面一樣白白的,料也不會太多,沒想到!!

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大家看看湯色就清楚,金黃玉米色,加上很多很多的白色蛋花,甜甜香香的,相當物超所值喔。

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小菜(20元)

大約20幾種小菜輪流供應,當天熊選擇吃辣味蓮藕、木耳、毛豆、煙燻鳳爪 、4色毛豆、豬耳朵;

木耳、毛豆、4色毛豆調味就是咱們高雄甜甜味(這我欸合)

最特別還是屬於泰式醬蓮藕,清脆口感搭上酸酸甜甜滋味很涮嘴;

不得不提到它的煙燻鳳爪,特別選用小隻點,但是口感更Q;

老公最愛它的豬耳朵,滷香很迷人,看它卯起來吃,就知道,很快他又要帶我來吃蒸餃+豬耳朵了。

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三籠蒸餃專賣店詳細資訊

●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●

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店家資訊 三籠蒸餃專賣店 Facebook
電話 0906 995 063
住址 高雄市三民區大昌一路23號
營業時間 11:00 – 20:00

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