高雄三民區鐵板燒 元味鐵板燒(附菜單)高醫附近,調味不會太鹹,白飯.湯.飲料.冰淇淋無限供應
能在高醫附近,熱河商圈那開店生存真的需要真功夫欸,三民區十全一路這間元味鐵板燒就是了,內用可以白飯、湯、飲料、冰淇淋無限供應之外.貪吃鬼熊熊更喜歡它調味不會太鹹,比起大X系列,這間好吃之外更不會吃完猛喝紅茶,餐點除了單點也有雙人套餐與三人套餐,也很適合全家人出動用餐的三民區美食,今天午餐、晚餐就吃這間。
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元味鐵板燒地點
Google導航請設定:高雄市三民區十全一路454號(點我打開谷哥地圖)
元味鐵板燒菜單
元味鐵板燒提供什麼無限供應?
無限續吃白飯是飯桶老公他的愛,光是鐵板炒高麗菜與豆芽菜,就看他吃掉三碗飯(哇)
每天提供的湯品都不同,當天喝到的是配料滿滿的筍絲湯(很有誠意欸)
無限吃的冰淇淋是小美品牌,共有四種口味可以吃。
元味鐵板燒食記
雙人B組合套餐(700元)
內含:菲力牛排,香煎雞腿排,香煎鱈魚,鐵板豆腐,鐵板炒青菜*2
一直很想知道為什麼鐵板燒的青菜炒起來就是特別好吃?
每次看廚師在熱騰騰鐵板上炒來炒去(我用炒鍋也是炒來炒去呀)專業師傅炒出來的就是不一樣,高麗菜清甜,豆芽菜脆!重點是真的不會太鹹,一口飯一口菜菜就是下班後很大的享受了。
看看這菲力牛排的色澤與散發的肉香氣,老公拍照當下就相當誘發口水(欸欸你給我拍快一點,我想吃了)
建議第一口先吃原味,感受一下肉肉經過高溫鐵板梅納反應後的香氣與多汁,接著再配上酥脆的蒜片或者胡椒提味,媽呀~夭壽賀呷。
喔喔這隻去骨雞腿肉很實在又大隻耶,看著師傅在煎台上慢慢將雞皮面煎到金黃酥皮,一上桌後快點趁熱吃一口,立馬感受到皮酥而不油,鮮嫩好吃的肉感。
香煎鱈魚加減都會有刺(一上桌師傅便溫馨提醒)熊熊也請網友們吃的時候要小心嘿;
調味得宜的鱈魚肉,擠上新鮮檸檬汁,好有清新感,無腥又細緻肉感的表現,值得慢慢細細品嘗。
煎鐵板豆腐,個人覺得相當考驗師傅功力,柔軟的豆腐都能保持著形狀而不破是基本功,重點是加上調味與洋蔥催化下,以為很簡單的鐵板豆腐也變得好好吃,元味鐵板燒師傅的手藝我給過。
九層塔蛋(40元)
你一片,我一片,你再夾一片,我吃最後一片,我們夫妻倆用相親相愛的方式與對方共享一盤九層塔蛋,喜歡鐵板現炒的塔香氣在柔嫩蛋蛋中,您也愛吃鐵板燒的蛋蛋嗎?這份值得加點喔。
元味鐵板燒詳細資訊
●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●
●因拍攝角度或燈光或各款顯示器顯色程度不同等原因,加上每個人對顏色,深淺度的認知有所差異,商品難免有些許色差,所有商品都以實品為準●
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店家資訊 元味鐵板燒 Facebook
電話 07-313 5177
住址 高雄市三民區十全一路454號
營業時間 11:00-14:00 17:00-21:30(最晚收客時間21:00)不定期公休
#GOMAJI懂吃懂玩很可以
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