2020.09.11 高雄左營區拉麵 臥龍拉麵-源自日本,品質與日本同步的日式拉麵店 【美食】高雄分享, 左營美食, 日本料理, 高雄分區美食, 高雄美食分類, 麵食 很愛吃日式拉麵的熊,總想在自己的家鄉找尋高雄拉麵店中的日本拉麵,但是往往許多老闆為了配合台灣人口感而提供台式拉麵,那麼左營區拉麵店裡可有純正日本風味呢?感謝麵麵控的粉絲推薦左營區明誠二路上這家臥龍拉麵,根本就是原汁原味的把日式拉麵帶到台灣來,吃一口麵喝一口湯,很有當時在日本旅行的FU,超開心的在這段疫情不能出國期間,還能常常前往臥龍拉麵左營店解饞了卻對於日本美食的思念,而且身為專業吃貨的熊熊,一喝... 繼續閱讀
2020.05.25 高雄夢時代美食 拉麵廣田夢時代店-日本師傅道地手作極致拉麵 【美食】高雄分享, 日本料理, 前鎮美食, 高雄分區美食, 高雄美食分類, 麵食 喜歡吃日本拉麵嗎?可是純日本口味很鹹,台式拉麵湯頭又不夠香,可不可以剛好找到中間值的高雄拉麵店呢?來來來,前鎮區美食推薦,中華五路夢時代7樓這家拉麵廣田,主廚就是定居在台灣的日本人,嚴選台灣在地的新鮮食材,拉麵靈魂的豚骨湯更是堅持每日新鮮熬煮七小時,叉燒肉也厲害了,選用健康上等的台灣梅花豬,口味上調整的有東京+台灣風格,香濃不死鹹,屬於可以整碗喝光的日本拉麵,推薦給麵控們,這碗拉麵廣田夢時代店的拉... 繼續閱讀