高雄美食

高雄鹽埕區便當 阿梅排骨飯-1966年創立,便當界中的老店

高雄鹽埕區便當 阿梅排骨飯-1966年創立,便當界中的老店
鹽埕區美食分享- 蠻喜歡往那邊跑,這裡有許多老東西很吸引人之外,隨隨便便一家老店都存在50年以上,老店食物能經得起時間流動,或許它的口味不見得適合所有人,卻是剛好對上更多百分比的人群吧;新樂街上這家阿梅排骨飯,坦白說為了吃它已經跑了很多趟,假日不定期公休,熊總是與它沒緣份,人呀~往往沒機會嘗到的就會更想一定要吃到,好吧2019年年初很幸運滿足了2018年中末的遺憾。

高雄美食 森本日式和風洋食堂-巨無霸漢堡,總重將近一公斤漢堡肉堆疊的高雄天空塔

高雄美食 森本日式和風洋食堂-巨無霸漢堡,總重將近一公斤漢堡肉堆疊的高雄天空塔
哈日族的熊幻想過日劇中那幕場景,推開木門走入木作溫馨的空間裡,耳邊傳來日本音樂,選擇坐在板前看著用著職人態度專注並且發著光亮的眼神,熟練的料理著;哈~其實這樣一點也不難,除了買張機票直接飛到日本之外,還可以更簡單的騎往中華四路大立精品後方這家有日本廚師證照的森本日式和風洋食堂,一樣能有飛到日本店鋪裡用餐的感覺!如果曾經在那用過餐的朋友們可以準備再衝一波了,2019新菜高雄天空塔,足足用上三大塊共將...

高雄美食 北平三和園(已歇業)

高雄美食 北平三和園(已歇業)
高雄美食 鳳山美食 北平三和園 鳳山文衡路三角窗這家北平三和園提供的餐點超多種類,從一般北平餡餅湯包蒸餃以及麵食類與炒飯炒麵類,想吃鍋的還有砂鍋與酸菜白肉鍋能吃到,或者合菜熱炒也都有,覺得厲害,能滿足多種口味喜好的消費者,而且佔地廣大,多人聚餐也很適合,喜歡看現場秀的朋友,可以在店門口一旁透過透明玻璃看著麵點師傅們手工桿皮,包餡,覺得現點現做的更是美味,店裡許多餐點都一百多元左右,在店裡內用還有傳...

高雄苓雅區美食 藍慕MuBleu咖啡餐廳-親民價格就能吃到藍帶主廚料理,生活中小確幸(已歇業)

高雄苓雅區美食 藍慕MuBleu咖啡餐廳-親民價格就能吃到藍帶主廚料理,生活中小確幸(已歇業)
苓雅區約會餐廳推薦-以往對於藍帶餐點的刻板印象認知覺得高貴而不可攀,總得在非常特殊節日裡用著極為昂貴的價格才能前去吃到;高雄生活小確幸分享報報,座落在人文風濃厚的高雄文化中心附近福建街上這家藍慕MuBleu咖啡餐廳,省去大馬路上高昂租金並且不收服務費,讓我們消費者以實惠價格輕鬆自在無負擔的就能品嘗到藍帶餐點給予生活中的小確幸了。

高雄三民鍋燒麵 百年老店鍋燒意麵建工店(已歇業)

高雄三民鍋燒麵  百年老店鍋燒意麵建工店(已歇業)
三民區鍋燒控準備大吃特吃嚕!高雄鍋燒麵優質好店又一發,位於建工路上這家百年老店鍋燒意麵建工店,鍋燒湯是用著柴魚去熬煮,湯頭喝起來有香氣與回甘的尾韻,實在好喝,如果選擇麻辣鍋燒麵,哈~台式辣醬只辣口不辣胃的舒坦,還有還有,韓式泡菜鍋燒麵好喝的令人回味.尤其融化的起士沾附上科學麵,很有吃韓式部隊鍋的FU呢。 原味系列 鍋燒烏龍麵(正常)(70元) 與一般台式鍋燒麵使用大骨熬煮鍋燒湯喝起來不太一樣,味道...

高雄前金火鍋 二郎打鍋-單人麻辣鍋,暖呼呼香辣回甘不躁,喝下去就知道好喝(已歇業)

高雄前金火鍋 二郎打鍋-單人麻辣鍋,暖呼呼香辣回甘不躁,喝下去就知道好喝(已歇業)
前金區美食分享~火鍋湯頭純不純有沒有用心去熬,喝下去就知道;鍋控看過來,高雄火鍋街七賢二路上這家二郎打鍋是熊最新發現,大骨熬煮湯頭,一喝入口身體就知道那份搞工的好喝,一人一鍋方式,不到兩百元價位,能吃到原肉,手工餃以及最重要的好湯頭,而且呀~再搭配臉書按讚每鍋再折扣20元,哈~剩下百元出頭,這麼CP值滿的高雄優質火鍋不大推,實在會對不起大家。

高雄苓雅區鍋燒麵 日式烏龍麵-柴魚昆布與蔬菜熬煮鍋燒湯,清爽順口,半肥半瘦肉燥飯值得一吃再吃

高雄苓雅區鍋燒麵 日式烏龍麵-柴魚昆布與蔬菜熬煮鍋燒湯,清爽順口,半肥半瘦肉燥飯值得一吃再吃
高雄鍋燒烏龍麵分享-只要願意花點時間尋找,也能找到隱身市場附近的好店,周末騎著摩托車在小街弄裡繞,想找尋沒有商業化比較親切像是可以常常吃的小店,這家店名很酷就直接叫日式烏龍麵,位於苓雅二路上苓雅菜市場附近,坦白說只要速度快一點就會錯過它,倘若不是正值午餐用餐時期,店門外停滿摩托車以及排隊人潮,還真一轉眼就無視它了。 在騎樓下看著老奶奶這鍋極為漂亮琥珀色湯色,覺得今天來對了,可以不採雷喝到好湯,不知...

高雄前金區美食 賣 烤魚的-重口味烤魚再次升級加入麻辣小龍蝦,獨特廣西風味

高雄前金區美食 賣 烤魚的-重口味烤魚再次升級加入麻辣小龍蝦,獨特廣西風味
身為吃貨住在台灣很幸福,這座福爾摩沙島嶼有著各國美食,台灣用著寬容的胸襟融合了各處口味各地餐飲;大家吃過廣西風味很獨特的烤魚嗎?藏匿於林森一路上,沒有富麗堂皇的擺設,把車停在垂掛著紅色布條的店門外,推開小木門往內走去,服務生及櫃台那位熟悉的老友喊出「歡迎光臨」聲,這家賣烤魚的店裡雖然沒有很大的空間,但是擁有空氣中瀰漫著燒烤香以及一股酸香辣特別的氣息還有老闆的熱情,喜歡杯中物的朋友更是別錯過這家,當...

高雄麻糬 董師傅手工麻糬三多門市-新鮮手作麻糬,原味年糕,紅豆紫米年糕,天然好滋味

高雄麻糬 董師傅手工麻糬三多門市-新鮮手作麻糬,原味年糕,紅豆紫米年糕,天然好滋味
高雄美食 以傳統手工現做無添加防腐劑的董師傅手工麻糬,一直以來只要經過騎過很習慣彎進去買兩三顆後就在摩托車上開始吃著解嘴饞,除了是多年的習慣之外,更多的是很喜歡它讓我們吃得出來,糯米經過手工搓、揉、拍、摔等過程,打出麻糬皮的彈性,這份細緻之處是機器無法完成的,更也是手工驕傲之作,如果有緣份還能在門市內看到員工正在包麻糬耶,那種看著自己購買的食物在眼前被製作,很安心。 高雄麻糬推薦 第一次來不知道怎...

高雄美食 秋庭牛排-原塊肉無嫩精吃的更安心,特調香辣醬,辣得過癮

高雄美食 秋庭牛排-原塊肉無嫩精吃的更安心,特調香辣醬,辣得過癮
高雄牛排 肉排,白麵條,在炙熱鐵板上冒著白煙,那是一種充滿期待可以留下貪吃口水的歡樂記憶;曾經小時候好喜歡去夜市吃這著香貢貢鐵板牛排鐵板豬排,卻因為無知,吃了不少攤子販售的組合肉或者施打嫩精的肉排,現在長大了,念過餐飲科,更加懂得那些組合劑以及合法化學劑的不恰當,身為一位男孩的母親,更想站在孩子前保護他,別讓他吃下化學添加物;三民區這家秋庭牛排,熊熊三訪無數次外帶,坦白說介紹大家吃無嫩精的原塊肉,...