日本料理

高雄前金區美食 咕嚕咕嚕家うちりょうり 漢神成功創始店-大胃王必看必收藏

高雄前金區美食 咕嚕咕嚕家うちりょうり 漢神成功創始店-大胃王必看必收藏
前金區美食推薦-廉航的機票沒有搶到,心情好阿雜,想念日本,好想那個環境,超想念日本的丼飯咖哩,神呀~救救我吧! 哈~何不往高雄漢來大飯店那走去?成功一路上咕嚕咕嚕家有著原汁原味的日本味,日本主廚研發調製的咖哩很能解嘴饞,身在高雄也能吃到濃濃日本味; 而且板前座位用餐更是能看見廚師們料理著我們的食物,哈~燈光美氣氛佳的欣賞一場食物秀呢! 咕嚕咕嚕家提供著多樣日式炸物以及南台灣少見的黑咖哩以及帶著辣勁...

高雄新興區美食 藏本燒-炭火串燒的專家,食材與火焰的華麗之舞

高雄新興區美食 藏本燒-炭火串燒的專家,食材與火焰的華麗之舞
新興區美食分享 新興區居酒屋推薦喜歡串燒更愛著木炭燒烤方式,食材更會有著炭火香氣,分享高雄捷運美麗島站8號出口,六合公園附近忠孝一路這家藏本燒,熊吃過後覺得主廚憑藉著對食材的嚴選挑剔以及精湛深厚的串燒功力,讓當天聚餐的我們一吃成主顧!

高雄美食 森本日式和風洋食堂-巨無霸漢堡,總重將近一公斤漢堡肉堆疊的高雄天空塔

高雄美食 森本日式和風洋食堂-巨無霸漢堡,總重將近一公斤漢堡肉堆疊的高雄天空塔
哈日族的熊幻想過日劇中那幕場景,推開木門走入木作溫馨的空間裡,耳邊傳來日本音樂,選擇坐在板前看著用著職人態度專注並且發著光亮的眼神,熟練的料理著;哈~其實這樣一點也不難,除了買張機票直接飛到日本之外,還可以更簡單的騎往中華四路大立精品後方這家有日本廚師證照的森本日式和風洋食堂,一樣能有飛到日本店鋪裡用餐的感覺!如果曾經在那用過餐的朋友們可以準備再衝一波了,2019新菜高雄天空塔,足足用上三大塊共將...

高雄拉麵 神座拉麵建工店(已歇業)

高雄拉麵 神座拉麵建工店(已歇業)
高雄美食 三民區美食 平價拉麵  覺得只要有學生的地方就會有吃飽飽又省摳摳的平價美食,感謝國立高雄科技大學,學弟私訊推薦建工路上這家神座拉麵建工店,拉麵能加麵,排餐定食能加飯,每天都餵飽飽青春期的他們,而且超大方的神座拉麵一碗75元居然就有三塊叉燒肉,還不是薄切那種耶!點上一碗滿足肉控,麵麵控的朋友唷,走喔走喔,今天午餐’以及晚餐就衝一波吃看看去唄。 高雄拉麵 博多豚骨拉麵(75元) 第一次來不知...

高雄咖哩 咕嚕咕嚕家うちりょうり五甲店-日本主廚掌廚道地日式咖哩

高雄咖哩 咕嚕咕嚕家うちりょうり五甲店-日本主廚掌廚道地日式咖哩
妳能想像這個世界,沒有咖哩嗎?熊說我不行,咖哩是生命呀~說起咖哩總能滔滔不絕互聊著哪家好吃,哪間屬於哪種咖哩醬,更也是記憶中從小到大媽媽親手熬煮的愛心咖哩一種回憶滋味,這當中肯定會有日式咖哩一席位置,採用蔬果加入熬煮甜味咖哩更也適合著同屬亞洲國家我們的胃口吧;那麼說起高雄咖哩,相當知名的咕嚕咕嚕家うちりょうり肯定榜上有名,日本主廚坐鎮親手掌廚熬製,哈日族必吃,咖哩控必嚐,道地日本風味就在高雄不用在...

高雄美食 新興區/南華中日複合式料理-大推豆漿鍋燒麵與必吃的滑蛋蝦仁飯

高雄美食 新興區/南華中日複合式料理-大推豆漿鍋燒麵與必吃的滑蛋蝦仁飯
高雄美食 南華中日複合式料理 南華市場老字號這家標榜無味精,內用有冷氣吹的,南華中日複合式料理,的確有真功夫,即使新興市場已經沒落了,它依然仍舊滿滿滿排到店外的人潮,建議大家盡量避開用餐高峰期,不然真得等上好一回;店裡招牌就屬滑蛋蝦仁飯,清一色每桌都會有一盤,真有那麼好吃嗎?哈~讓這篇美食紀錄文章帶著熊友們的嘴巴眼睛去嚐吧。 新興區美食 茶碗蒸(35元) 看過部落客說這茶碗蒸不推,叛逆的熊偏偏就想...

高雄鼓山區火鍋 五本日本料理&鍋物-今天當個日本人,在日式庭院木房子裡享用職人精選日本料理與鍋物吧(已歇業)

高雄鼓山區火鍋 五本日本料理&鍋物-今天當個日本人,在日式庭院木房子裡享用職人精選日本料理與鍋物吧(已歇業)
鼓山區火鍋店分享~高雄火鍋控吃吃喔;想飛去日本度假散步吃美食解壓力啦~可是公司不給請連假怎麼辦?幸好幸好讓專業吃貨找到這家超有日本FU的五本日本料理&鍋物,而且還在寧靜巷弄中,有一種立馬一分鐘飛到日本放假的雀躍感受!日本料理店也能吃到喝到日本職人態度與精神的火鍋,用著新鮮海味與嚴選食材,才能像道地日本鍋物一樣,有了喜上眉梢的幸福滋味。

高雄美食 三民區/絕對壽司-平價CP值高,台灣味壽司(已歇業)

高雄美食 三民區/絕對壽司-平價CP值高,台灣味壽司(已歇業)
高雄美食 高雄壽司 絕對壽司 很簡單又便利的手卷壽司,攜帶容易吃起來也方便,小盒子裝,買上一份單人獨享午餐吃或者一次貪心的買上多種口味全家吃,都好恰當;騎在三民區大昌二路上,小熊熊拍拍我的手,指著萌萌漾的招牌說想吃,這家風格與味道都屬於台灣味的絕對壽司,賣的種類滿多樣化,好吧,反正天氣這麼熱,吃熱食沒胃口那就吃吃清新點的台灣壽司吧。 沒有冷氣吹,那就坐往騎樓比較通風吧,問過櫃檯,原來主要顧客都是外...

高雄美食 三民區/豚一屋高雄大樂購物中心店-日式定食新選擇(已歇業)

高雄美食 三民區/豚一屋高雄大樂購物中心店-日式定食新選擇(已歇業)
高雄美食 豚一屋高雄大樂購物中心店 從日本引進台灣的豚一屋,之前熊熊只能騎到高雄新光三越左營店去嚐它的定食,好開心現在也能在距離熊家更近的大樂購物中心內吃到。 之前常跑本館店吃定食,對於豚一屋深刻的印象就是它定食中,可無限續加好吃的白米飯以及切得很細口感爽脆,上桌時瀝得夠乾,不會濕答答淋上芝麻醬後美味爆表的高麗菜絲,儘管是連鎖餐廳,這些小細節卻遠比一些大餐廳用心。 漬物-白蘿蔔條,不管來幾次,永遠...

高雄美食 苓雅區/手刀串燒-個性派日式居酒屋,乾燥花日式氛圍空間,下班聚餐去吧

高雄美食 苓雅區/手刀串燒-個性派日式居酒屋,乾燥花日式氛圍空間,下班聚餐去吧
近期與姐妹聚餐,我們都喜歡上這家,好日式風的文青串燒店,藏酒滿滿,還有牆上手寫有溫度的菜單,當然還有不少乾燥花裝飾的白色牆,消夜時段吃一串串香噴噴的串燒,配上沙瓦or啤酒,加上店內令人放鬆放空的氣氛,簡直就是一個美妙的人生 ❖歡迎加入熊熊的粉絲團,最新資訊都會在那分享❖         貪吃鬼熊熊粉絲團 Facebook      歡迎追蹤熊熊的 Instagram  酒蒸蛤蠣(160元) 新鮮的...