高雄三民區火鍋 舞古賀鍋物專賣店天祥店(已歇業)

小資族也想用不貴的預算吃好肉喝好喝火鍋湯啦，如果您也是小資，那麼這家連鎖的舞古賀鍋物專門店一定要收藏後去吃吃，正在尋找鼓山區火鍋以及三民區火鍋的朋友們，可以看文看影片後選距離近的去體驗一下最新的小資套餐，讓我們只需要花百來元就有肉肉雙拼或者肉與海鮮雙拼，甚至以往認知很貴的龍蝦也能用吃到一整隻完整的龍蝦與肉肉還有綜合海鮮的經典龍蝦鍋６８８元就滿足願望啦，我小資，我驕傲。

舞古賀鍋物專賣店天祥店地點

屬於文藻外語大學附近美食的它，在非常熱鬧的三民區天祥一路上，店門口就有摩托車停車格。

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舞古賀鍋物專賣店天祥店免費停車場

導航設定：高雄市三民區天祥一路148號，停在國票綜合證券－天祥營業處旁邊，在舞古賀消費後告知櫃台人員並且拿取磁扣後就能離場前往取車，這項服務免費（拍手）。

舞古賀鍋物專賣店天祥店環境

與舞古賀鍋物專賣店華榮店一樣的用著沉穩黑色，讓人用餐很有寧靜安穩感覺，而且天祥店感覺空間更廣了欸，讓住在三民區的熊決定以後就前往天祥店用餐更方便了。

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坦白說高品質火鍋店裝潢都不會太差，但是能讓熊熊一家一直都很喜歡舞古賀的原因還有～乾淨環境，無論去過幾訪了，總能看見外場服務生們很認真的維護自助區環境，畢竟什麼客人都有，無論會不會把飲料滴賤出來或者冰淇淋勺使用過多太髒？或者最容易變亂又處處滴落醬料的自助醬料區，始終都能保持乾淨的，覺得小地方就能看出舞古賀對於品質以及環境的要求（謝謝）

舞古賀鍋物專賣店天祥店自助區無限享用

知名品牌可口可樂氣泡飲系列以及雀巢熱咖啡熱巧克力飲，還有當天熊熊一直很愛喝的梅子醋＋蘋果醋，很推女孩們佐餐多喝幾杯，解油又平衡多吃肉後的身體酸鹼值（推推推）還有幫助消化的日本可爾必思，這幾項品質不錯的飲料讓人好喜歡。

飯後的冰淇淋也有餅乾甜筒喔，偷偷得跟大家說，當天熊其實反覆拿取都是為了餅乾，一球小小球冰淇淋放一個甜筒，哈～好好吃。

自助調味區內的和風醬油／水果醋／白醋調味料／清醬油都裝盛在透明玻璃瓶中，讓消費者看了就安心。

舞古賀鍋物專賣店天祥店影片介紹

舞古賀鍋物專賣店小資族精選套餐價錢

舞古賀鍋物專賣店小資族精選套餐介紹

小資族精選套餐－肉之章

板腱牛雙拼（３９８元）

套餐會附上和風昆布湯底、菜盤一份以及副餐一份
想多吃點肉肉的，可以把菜盤換６ｏｚ的黑毛豬或者培根牛
（板腱牛、培根牛、黑毛豬、黑羽雞、櫻桃鴨）（５選２）

綜合菜盤裡面是沒有火鍋料，高麗菜 金針菇 洋蔥 豆腐 水果玉米 芋頭 南瓜，就是要幫消費者在吃肉之於多些營養均衡。

四川麻辣鍋（＋８０元）

如果麻辣鍋只有辣沒有麻，那麼就無法在熊心目中留下深刻回憶，熊熊個人偏愛又麻又辣的正統四川味，但是高雄很多都屬於為了迎合消費者需求而改良過的，抱歉～我不愛。

謝謝舞古賀始終都能讓熊只要吃一口就能瞬間感受到花椒香與麻度，超愛肉片與附餐的科學麵在滾燙的麻辣湯裡頭川燙後，在熊嘴裡回饋著又香又麻又辣，那氣味爽度擴散在口中的幸福。

板腱牛

板腱牛口感較札實帶牛肉香氣，如果怕油花太豐富的朋友，可以選擇板腱肉會比培根牛還洽當，相對的，如果愛牛肉油脂香氣的必推很不錯吃的培根牛！

黑羽雞

成本比較高的黑羽土雞，在舞古賀也能吃的到，許多火鍋店為了成本考量百元火鍋都用肉雞，雖然肉雞也不錯吃啦，畢竟很能滿足愛吃肉的朋友，黑羽雞口感緊實有彈性，果然有在運動的雞吃起來就是不一樣啦（笑）

小資族精選套餐－海之章

真蚌貝殼鍋（４６８元）

套餐會附上和風昆布湯底、菜盤一份以及副餐一份
想多吃點肉肉的，可以把菜盤換６ｏｚ的黑毛豬或者培根牛
貝殼鍋－牛奶貝、扇貝、生蠔、蛤蜊
（培根牛、黑毛豬、黑羽雞、櫻桃鴨）（４選１）

和風昆布鍋

好湯一喝就知道，全以昆布熬製而成，沒有添加其他加味劑，謝謝舞古賀的堅持，可以讓挑嘴的吃貨們，喝到昆布的鮮。

櫻桃鴨

建議放在滾燙高湯內涮５秒內就能起鍋了，熊算過這是最佳好吃黃金時間。

我們一家人用餐食材都混搭吃，當天除了品味牛奶鍋煮海鮮的驚奇之旅外，兒子還是喜歡把龍蝦以及大蛤仔與扇貝、生蠔、干貝以及今天主角之一大大顆的牛奶貝放在和風昆布湯內熬煮，

吼～這顆牛奶貝很欠吃，有多大？與一般的蛤蜊超級比一比就知道了，舞古賀的蛤仔本身鮮度夠飽滿的也很可以，但是厚實很Ｑ的牛奶貝實在又更讚。

和風昆布湯內煮整隻龍蝦來吃，特別美味！龍蝦肉飽滿紮實，蝦黃超鮮，舞古賀不只把頂級肉品，平價提供給消費者吃，就連海鮮龍蝦也能好吃又不貴（推）

經典龍蝦鍋（６８８元）

套餐會附上和風昆布湯底、菜盤一份以及副餐一份
想多吃點肉肉的，可以把菜盤換６ｏｚ的黑毛豬或者培根牛

牛奶起士鍋（＋８０元）

甜香甜香的牛奶鍋散發淡淡乳香，同時還會附上一片起司片，隨著溫度升高，逐漸散發奶香實在好銷魂啊。

個人偏愛副餐選擇一份讚岐烏龍麵，放進去牛奶鍋內煮，可以吃到Ｑ彈烏龍麵口感，也能喝到香甜牛奶湯，呼～奢侈的美味享受呀（笑）

龍蝦海鮮拼盤

喜歡滿滿海味選這鍋，選用可以看見蝦膏的波紋龍蝦，拼盤內還有草蝦、白蝦、甘貝、野生小卷、鮭魚、鯛魚搭配清甜的昆布湯頭不搶味或者牛奶鍋也很不錯。

（培根牛、黑毛豬、黑羽雞、櫻桃鴨）（４選２）

培根牛

特愛牛肉油脂味醇滋味的朋友們培根牛必選，細膩的油花光拍照就很能讓人流口水，放入火鍋湯涮的時間一樣不用長，因為舞古賀給我們的是原塊肉去切片而非組合肉，優值的培根牛肉片吃進嘴裡，豐腴嫩滑的美好滋味當下好滿足啊（阿嘶）

黑毛豬

黑毛豬肉片雖然有少部分的白色油脂，然而不會肥膩，口感不硬柴又不單薄，同時更沒有一般豬肉的騷味，的確是一分錢一分貨，嗯～厚實有嚼勁的黑毛豬好好吃呀。

雖然熊知道，每種湯頭適合煮的食材不同，以往去舞古賀都選用和風昆布湯煮海鮮，讓它更能帶出鮮甜，沒想到用濃醇香的牛奶起士鍋也恰恰好的棒欸，海鮮本身帶甜味，加上舞古賀給我們消費者的都是尚青欸那種，當天無意中的嘗試，把鮭魚、鯛魚還有草蝦、白蝦通通改放到牛奶鍋內，居然意外好吃欸，奶香味讓魚肉的甜以及蝦子的鮮味還有豬肉牛肉的豐腴嫩口表現得更加明顯了。

舞古賀鍋物專賣店詳細資訊

●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●

店家資訊 舞古賀鍋物專賣店-天祥店 Facebook
電話 07-3100363
住址  高雄市三民區天祥一路173號
營業時間 11:30-15:00、17:30-22:30(平日)
11:00-22:30(假日)

店家資訊 舞古賀鍋物專賣店-華榮店 Facebook
電話 07-5529397
住址  高雄市鼓山區華榮路50號
營業時間 11:30-15:00、17:30-22:30(平日)
11:00-22:30(假日)

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