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高雄美食 新興區/國民市場魚丸 林森旗艦店

拼圖

吃魚丸湯以及肉羹麵,終於也可以在空間寬敞,裝潢雅緻的大餐廳中吃著了

國民市場魚丸-林森旗艦店

讓魚丸不再只是傳統市場中的美味

在這裡把項國民小吃,升級了

店內取用大量木質裝潢,這種有溫暖度的大地色系

非常能使心情放鬆著

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熊熊最愛採光更明亮的落地窗前位置

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自然色系木質桌椅相當舒適

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菜單上提供的總類非常非常多

要吃麵要吃飯都有,也有賣生魚片以及..甜點耶

可是價位也很高…

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先來主食類吧 國民旗魚脯飯套餐(170元)

套餐內有(滷鴨蛋或滷貢丸/蝦捲/魚柳/芋頭丸/扁魚白菜/筍干/附2顆小魚丸湯)

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這三樣炸物不油膩,這點值得說讚讚

但是..這蝦捲的蝦蝦是減肥中嗎?

熊熊還是喜歡台南安平的蝦捲

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芋頭丸,淡淡芋頭香,沾著酸和甜的濃稠泰式醬,還蠻對味

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長條型的裹粉炸魚柳,不知道店家是使用哪種魚肉

不是很喜歡這軟軟的肉質,而且太多的裹粉吃進嘴裡的都是粉味

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旗魚魚鬆魚味不會太重,更不會有腥味

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旗魚鬆+肉燥+白飯,這三樣組合在一起

還蠻有味的

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滷鴨蛋~吃的出Q勁,但是滷得不夠有味道

有點小失望..

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套餐+70元 A餐 綜合魚丸湯

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是由5種魚丸組合成一碗湯品

這家店專長以及拿手的就是這新鮮的魚丸

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吃起來非常有彈牙,極佳的口感,比起一般小吃攤販的丸類

這家店大勝呀~~ 果然是魚丸專賣店

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魚丸湯頭裡簡單的加些白菜與芹菜末滋味清爽

鹹度適中,還有微甜的鮮美味道

湯拼圖  

旗魚豬肉麵羹(109元)

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相當濃稠的勾芡,湯品上黑色液體是黑醋

微微的醋可以讓羹湯美味度更佳

酸味會帶出甜味,讓這羹湯相當好喝

只是切成條狀的筍絲 太爛口,吃不到脆度

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麵羹內有7塊大粗塊的旗魚豬肉

看這粗粗的肉塊份上..109元收的相當合理

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這旗魚豬肉塊非常的實在,口感相當扎實

每一口都吃到甜甜的魚肉

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麵條則過爛,而且非常會糾結在一起(感情好好的麵條呀)

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國民市場魚丸-林森旗艦店

販售的雖然是傳統魚丸以及小吃

但是能在寬敞舒適涼爽空間來享用著

的確有別於小吃店的享受

結帳後金額349元,算是高價精緻的一餐

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 ♥ 店家資訊 ♥ 國民市場魚丸-林森旗艦店

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   ♥電話07-2360867

    ♥住址 高雄市新興區林森一路243號

  ♥營業時間 11:00-21:00 

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