高雄新興區美食 國民市場魚丸 林森旗艦店
吃魚丸湯以及肉羹麵,終於也可以在空間寬敞,裝潢雅緻的大餐廳中吃著了
國民市場魚丸-林森旗艦店
讓魚丸不再只是傳統市場中的美味
在這裡把項國民小吃,升級了
店內取用大量木質裝潢,這種有溫暖度的大地色系
非常能使心情放鬆著
熊熊最愛採光更明亮的落地窗前位置
自然色系木質桌椅相當舒適
菜單上提供的總類非常非常多
要吃麵要吃飯都有,也有賣生魚片以及..甜點耶
可是價位也很高…
先來主食類吧 國民旗魚脯飯套餐(170元)
套餐內有(滷鴨蛋或滷貢丸/蝦捲/魚柳/芋頭丸/扁魚白菜/筍干/附2顆小魚丸湯)
這三樣炸物不油膩,這點值得說讚讚
但是..這蝦捲的蝦蝦是減肥中嗎?
熊熊還是喜歡台南安平的蝦捲
芋頭丸,淡淡芋頭香,沾著酸和甜的濃稠泰式醬,還蠻對味
長條型的裹粉炸魚柳,不知道店家是使用哪種魚肉
不是很喜歡這軟軟的肉質,而且太多的裹粉吃進嘴裡的都是粉味
旗魚魚鬆魚味不會太重,更不會有腥味
旗魚鬆+肉燥+白飯,這三樣組合在一起
還蠻有味的
滷鴨蛋~吃的出Q勁,但是滷得不夠有味道
有點小失望..
套餐+70元 A餐 綜合魚丸湯
是由5種魚丸組合成一碗湯品
這家店專長以及拿手的就是這新鮮的魚丸
吃起來非常有彈牙,極佳的口感,比起一般小吃攤販的丸類
這家店大勝呀~~ 果然是魚丸專賣店
魚丸湯頭裡簡單的加些白菜與芹菜末滋味清爽
鹹度適中,還有微甜的鮮美味道
旗魚豬肉麵羹(109元)
相當濃稠的勾芡,湯品上黑色液體是黑醋
微微的醋可以讓羹湯美味度更佳
酸味會帶出甜味,讓這羹湯相當好喝
只是切成條狀的筍絲 太爛口,吃不到脆度
麵羹內有7塊大粗塊的旗魚豬肉
看這粗粗的肉塊份上..109元收的相當合理
這旗魚豬肉塊非常的實在,口感相當扎實
每一口都吃到甜甜的魚肉
麵條則過爛,而且非常會糾結在一起(感情好好的麵條呀)
國民市場魚丸-林森旗艦店
販售的雖然是傳統魚丸以及小吃
但是能在寬敞舒適涼爽空間來享用著
的確有別於小吃店的享受
結帳後金額349元,算是高價精緻的一餐
♥ 店家資訊 ♥ 國民市場魚丸-林森旗艦店
♥電話♥ 07-2360867
♥住址♥ 高雄市新興區林森一路243號
♥營業時間♥ 11:00-21:00
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