高雄三民區火鍋｜泗川見麻辣鴛鴦鍋-高雄鐵道園區店(附菜單)-正義車站對面,雙人套餐1388元起，四人套餐 2688元起,自助吧無限享用
高雄火鍋控們看過來，正義車站對面、高雄市三民區鐵道街可說是高雄三民區火鍋一條街，這邊有著星野肉肉鍋、泗川見麻辣鴛鴦鍋、汕頭泉成沙茶潮鍋，三大品牌，當天貪吃鬼熊熊還觀察到泉成餐飲集團也即將在這開設新品牌（大家期待嗎？熊等開幕後再去開箱介紹）這篇高雄三民區美食紀錄分享著，熊與朋友相約在高雄市三民區鐵道街300號上這間泗川見麻辣鴛鴦鍋-高雄鐵道園區店聚餐，我們吃過了泗川見麻辣鴛鴦鍋海陸四人套餐後整個大愛，隔週我們再度去約會，點了泗川見麻辣鴛鴦鍋雙人海陸套餐，熊友們可以透過這篇提供著自助吧無限享用的泗川見麻辣鴛鴦鍋食記，了解一下餐點內容以及活動資訊喔。
內容目錄快速傳送門
泗川見麻辣鴛鴦鍋影片資訊
泗川見麻辣鴛鴦鍋-高雄鐵道園區店在那裡？
泗川見麻辣鴛鴦鍋-高雄鐵道園區店附近就有停車場
步行僅僅一分鐘，１３０公尺距離而已：
泗川見麻辣鴛鴦鍋活動
活動期間：3/25-6/30
凡身分證號碼含「４」或「２」，消費以下套餐可享好禮兌換：
消費以下套餐,即送肉盤
• 四人套餐：出示 兩張符合資格的身分證，可兌換兩份－小份的 (大雞腿、梅花豬、小羔羊) 任選
• 雙人套餐：可兌換壹份－小份的 (大雞腿、梅花豬、小羔羊) 任選
- ☆當日壽星，４人同行豬腳免費吃
- ☆當月壽星，鍋底免費升級麻辣鴛鴦鍋
- ☆評論則送原價１５０元烏梅汁
泗川見麻辣鴛鴦鍋官方預約
為什麼推薦泗川見麻辣鴛鴦鍋高雄鐵道園區店？
- ＊六種特色鍋底，三紅鍋，三白鍋，滿足想吃辣以及不吃辣朋友們的需求：
- ＊蔬食自助吧、熟食、飲品、冰品皆無限享用：
- ＊無論搭乘台鐵，或者開車、騎車前往，交通與停車都方便：
泗川見麻辣鴛鴦鍋食紀
海陸四人套餐（售價４５９２元／優惠價３９８８元）
- 鍋底：白湯３選１、紅湯２選１（我們選台式經典麻辣鍋、招牌養生白味鍋）
- 肉品（小份）：板腱牛、梅花豬、松阪豬、雪花牛、小羔羊（５選２－我們選板腱牛＋松阪豬）
- 海鮮：鮮魚四喜（我選這個）、海鮮總匯、豐饒鮮味（３選１）
- 手工滑：墨魚滑、花枝滑（我選這個）、鮮蝦滑（3選1）
- 配料：綜合手工餃、滷水拼盤
- 副食：紅薯粉條、米血片、年糕條、寬冬粉、點心麵（擇一／我選紅薯粉條）
- 副食：烏龍麵、老油條、豆皮捲、鮮腐竹（擇一／我選豆皮捲）
- 甜品：四川冰粉
台式經典麻辣鍋
哇哩咧！這麻辣鍋真是有夠嗆辣，每一口都像在跟火山熔岩接吻，那辣勁兒直衝腦門，那麻辣的滋味在舌尖上跳舞，雖然嘴巴像著了火，但心裡卻暖呼呼的，重點無論涮入蔬菜、肉肉、滷味啥的，吃完腸胃都不會不舒服，是整個身心舒暢，彷彿體內的寒氣都被驅散，再加上鍋底的水嫩嫩麻辣鴨血與爆汁的麻辣豆腐，呼～人生就該這麼熱情似火！
招牌養生白味鍋
倘若說，吃麻辣鍋是熱血人生，那麼這鍋泛著乳白色澤，不斷飄香的招牌養生白味鍋，則是另一層人生體驗，一開始愛吃辣的朋友說，「啊～沒辣的火鍋會好吃嗎？」，結果一喝湯，哇哇哇，怎麼看似平淡的湯頭，卻有著深厚的內在？「嗯～這味道溫潤甘醇，像個溫文儒雅的蒙古王子」，結果第二口開始，眾多的香料全軍出擊，攻陷了只愛吃麻辣鍋朋友的內心，她說～麻辣鍋是熱情，養生鍋是溫柔，每一口都是幸福在嘴裡翻滾啊！
板腱牛
當那片板腱牛在鍋裡輕輕涮個幾秒，撈起來入口，哇塞！那肉質緊實中帶著細緻的油花，咬下去多汁又有嚼勁，彷彿在跟我的牙齒玩捉迷藏。中間那條透明的嫩筋，經過煮煮更是Q彈軟嫩，讓人忍不住一口接一口。
松阪豬
哎唷威呀～這盤松阪豬吃完，我覺得自己整個人生都被升級了！剛開始還想說：「豬肉不就那樣嗎？」結果一入口，哇哩咧～這口感脆中帶嫩，油脂剛剛好，咬下去還會在嘴裡彈跳，根本是豬肉界的跳跳糖！
鮮魚四喜（麻辣 巴沙魚 石斑魚－白湯 鯛魚 鱸魚）
內有：鯛魚200g、鱸魚200g、巴沙魚200g、石斑魚200g
哎唷喂呀～三選一，選擇了鮮魚四喜，吃完之後，我得自己體內的Omega-3濃度應該瞬間爆表，腦子清晰到可以直接去考狀元！
鯛魚肉，一涮起來就知道是魚界的「乖寶寶」，肉質細嫩，味道清爽，沒有什麼魚腥味，吃起來超安心，根本適合推薦給「不敢吃魚但又想吃魚」的朋友！
哇賽～巴沙魚口感根本是魚界的絲絨布！滑順到像在吃雲朵，入口即化，完全沒有骨頭，適合懶人吃魚專用！
鱸魚肉質紮實有彈性，湯頭滾一下，精華直接融進湯裡，喝下去整個人都暖起來，彷彿體內的細胞都在給我鼓掌：「謝謝妳對身體這麼好！
石斑魚魚皮Q彈，肉質緊緻，吃起來就是一個「高級感」！咬下去還帶點膠質，彷彿瞬間養顏美容，吃完有種明天醒來會變成韓劇女主角的錯覺～
花枝滑
這花花枝滑一上桌，看起來就像一團白嫩的雲朵，還帶著花枝的顆粒，讓人忍不住想趕快下鍋試試；
輕輕挖一球，放進滾燙的湯裡，沒多久就浮上來，像是在跟我招手：「快來吃我呀！」一口咬下去，哇塞！那口感Q彈有勁，花枝的鮮味在嘴裡爆發，還能咬到花枝的脆脆口感，真的是爽到不行！每一口都像是在跟海洋接吻呢（笑）
綜合手工餃
哎唷喂呀～這盤綜合手工餃吃完，我現在心情像坐雲霄飛車，一路從雞蛋滑到魚肉，再轉個彎掉進燕餃的懷抱，每一口都像在參加「餃界三巨頭」的豪華饗宴！
手工蛋餃的雞蛋皮柔嫩滑順，內餡紮實多汁；
手工魚餃的外皮薄透又帶點微Q，內餡鮮甜無腥味，咬下去的時候，嘴巴瞬間感受到海洋的擁抱；
手工燕餃，這個口感真的超有個性！比起溫柔的蛋餃、滑嫩的魚餃，燕餃像是有在健身、肌肉緊實的餃界硬漢，咬下去有種紮實的嚼勁，內餡香氣濃郁；
滷水拼盤
蜂巢肚真的是彈力十足，咬下去那感覺是Ｑ彈的爽快！感覺好像自己變成了舌頭健身教練，腦袋還會自動浮現一首運動音樂，真的是每口都讓我想再咬一口，越咬越愛！
大腸頭、微微的軟Ｑ感和嫩感交織在一起，嚼不完的香氣直接從嘴巴散發，讓我瞬間覺得自己在吃一碗傳說中的「幸福湯」。
牛筋口感彈性十足，不是硬到不行那種，是那種細膩柔韌的感覺，嘴巴跟它磨合過後，簡直是絕配！每一口都能讓我感受到牛筋的那種細膩和耐性，嚼起來滿滿的豐富。
紅薯粉條
熊深刻覺得，紅薯粉條是搭配麻辣鍋的好朋友，涮入鍋內，湯底完全包覆住它，像是穿上了一層麻辣的外衣，超級吸味！一口咬下去，這粉條的Q彈感馬上就來了，彈到讓我差點想舉起來跳舞，因為那口感真的是太有戲了！
豆皮捲
湯頭的麻辣味立刻包圍了它，像是豆皮捲泡入麻辣溫泉裏頭，稍等等待後，讓
豆皮捲吸滿湯汁以及逐漸變得軟嫩，就是個人覺得最好吃的當下了；
四川冰粉
一開始看到那碗晶瑩剔透的冰粉，心裡想著：「這是什麼神仙小吃，怎麼那麼美？」
一口放進嘴巴，哇賽！這個冰粉的口感簡直像是進入了雲端，ＱＱ的、滑滑的，加上不死甜有糖香的糖水，真的是一口吃下去，心情馬上就開心了！
雙人海陸套餐（售價２２７８元／優惠價１９８８元）
- 鍋底：白湯３選１、紅湯３選２（我們選絕代雙椒麻香鍋、老甕東北酸菜鍋）
- 肉品（小份）：梅花豬、小羔羊、大雞腿 （３選２－我們選梅花豬＋大雞腿）
- 配料：鴨腸、腰片（我選這個）
- 海鮮：鮮魚四喜、海鮮總匯、豐饒鮮味（我選這個）（３選１）
- 副食：紅薯粉條、老油條（我選這個）
- 甜品：四川冰粉
絕代雙椒麻香鍋
哎唷喂呀～第二次，熊嘗試了青花椒和紅花椒的絕代雙椒麻香鍋，吃完後，我的味蕾簡直開了趴！
湯頭帶點清新的香氣，麻麻的感覺像是被溫柔地擁抱，卻又不失熱情，再多喝幾口後，熱情似火的紅花椒辣感逐漸上升，每一口都讓我感受到熱情的火焰在嘴巴裡燃燒，這種麻辣交響曲，讓熊暗自決定，下次再來，我一定要再點這個組合，畢竟，生活需要點刺激，麻辣鍋更需要點創意，才能讓味蕾一直保持新鮮感啊！
老甕東北酸菜鍋
熱騰騰的老甕東北酸菜鍋，飄著誘人的酸香味，真的是讓人食指大動（拍快點我要開動啦）
喜歡這鍋清淡中帶著酸香，酸中帶著鮮美，喝上一口，整個人都暖了起來，心情也跟著愉快．尤其鍋中的豬肉片，帶著適當的油花，咬下去滿嘴香氣，再加上那酸菜的酸味，簡直是人間美味，讓我們是一口接一口，停不下來。
梅花豬
一開始看到那盤梅花豬肉，真的是粉嫩嫩、雪白的，像是剛剛出浴的仙女，整個氣質瞬間升級，我都不忍心把它丟進鍋裡啦！但不丟下去怎麼行，畢竟這肉片一下鍋，湯頭一接觸，馬上吸飽湯汁，成為火鍋裡的「吸味小能手」！
咬下去的時候，哇～豬肉片的口感軟嫩又多汁，像是在嘴巴裡開了個小派對，肉質的鮮美瞬間跟老甕東北酸菜鍋的湯底完美融合，酸菜的酸味、梅花豬的鮮美、湯頭的清香，三者結合，成就了一鍋美味。
大雞腿
一開始看到那隻超大、超香的雞腿，我心裡想：「這是雞腿界的王者吧？！
當那隻雞腿肉放進湯裡一煮，肉質嫩的像是雞肉的精華在嘴巴裡開花，老甕東北酸菜鍋湯底的酸香味與雞肉的鮮美相輔相成，根本是一個“酸菜雞肉愛情故事”。
腰片
腰片一進鍋一燙，就像開了魔法，一秒鐘就變得又嫩又滑，無論涮入哪種湯底，都能讓那一口肉肉的風味升級，就像是兩個人默契十足的舞伴，一起帶來讓人上癮的美好！
豐饒鮮味
內有：白蝦*4、草蝦*2、鯛魚100g、蛤蠣*4、日本生蠔*2、小章魚*4
哇塞～今天這豐饒鮮味、可是來自大海的超級饗宴，整盤海鮮就像是我桌上的明星陣容，光是看著它們就覺得自己變成了海底女神啦！
超彈嫩的小章魚，每咬一口都覺得它在嘴巴裡跳舞，吃了根本不想停下來，簡直是海鮮派對的高潮啦！
鯛魚的肉片嫩到不行，與絕代雙椒麻香鍋的辣香完美融合，吃起來就像是在嘴裡開了一場極致的海味派對；
日本生蠔自帶的海水鹹香跟生蠔的肉質交織在一起，讓我瞬間升級成為“食尚達人”。
每一口蛤蠣都讓我覺得自己像是去了一場浪漫的海上度假，哎呀！心情整個大放鬆，完全讓我忘記工作上的煩惱。
白蝦、草蝦在入口的瞬間跳起來的那股鮮甜，簡直是我吃過最愛的“海味愛情故事”。每一口都是超級彈牙，還帶著那種純粹的海洋味，感覺自己是在吃大海的精華，真的好幸福！
老油條
特愛能吸收火鍋湯精華的老油條，完美吸收了湯汁，簡直就是“火鍋界的全能演員”，既有炸過的香脆口感，又能跟湯底完美融合，帶來一種讓人驚艷的層次感！
泗川見麻辣鴛鴦鍋高雄鐵道園區店自助吧提供那些？
來看看熊熊最詳細的攻略，一進門就可以先鎖定自助吧想吃想喝的，祝福大家都能吃飽飽、喝爽爽喔：
冰飲區：麝香葡萄、低糖薏仁水、大紅袍烏龍、茉莉綠茶（無糖）、英式紅茶（微糖）、荔枝多多、老甕烏梅、烏梅綠茶、荔枝烏梅、紅茶多多、多多綠茶、烏梅紅茶、紅綠茶、可口可樂（zero）、蜂蜜梨茶、檸檬口味紅茶、美粒果青果汁蘋果汁、雪碧、可口可樂：
熱飲區：莫凡彼研磨咖啡、立頓香濃原味奶茶（它機台設定很棒，流出來的咖啡與奶茶濃度高，當天我們一喝再喝）
蔬食自助吧：超多水嫩嫩的新鮮蔬菜可以選擇：
調味區：倘若您選擇麻辣湯底，熊個人推薦必拿香辣乾碟蘸料：
熟食區：不定期更換的中式熱食搭配白飯（麻辣肉燥與宮保雞丁）
持續供應的是麻辣鴨血與麻辣豆腐，讓我們可以搭配麻辣鍋一直吃：
茶包區：提供台灣安心喝，並且也是大品牌的－天仁茗茶：
點心區：則是提供大人小孩都喜歡吃的零食－香甜脆薯片：
冰品區：使用北海道十勝乳源的Nisek冰淇淋以及日本樂天冰淇淋：
泗川見麻辣鴛鴦鍋套餐菜單
泗川見麻辣鴛鴦鍋菜單
泗川見麻辣鴛鴦鍋-高雄鐵道園區店｜相關資訊
店家資訊 泗川見麻辣鴛鴦鍋-高雄鐵道園區店
電話 07 383 2288
住址 高雄市三民區鐵道街300號
營業時間 11:30–15:00, 17:00–22:30(平日)
11:00–22:30(週六.日)
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●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●
●因拍攝角度或燈光或各款顯示器顯色程度不同等原因，加上每個人對顏色，深淺度的認知有所差異，商品難免有些許色差，所有商品都以實品為準●
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