高雄左營區港式料理 翠王香港茶餐廳-明誠二路上熱門香港主廚,現點現做港式料理

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告別因為疫情只能餐餐外帶的餐點,終於迎接到可以吃到現點現做熱騰騰美食啦!再度回到熊熊愛店翠王香港茶餐廳,一解宿願的吃到這位香港師傅的手藝了,再次吃到手工港點與甜點,媽呀~能安全的坐在很香港氛圍的店裡用餐真是感動,畢竟燒呼呼會燙口的才是美食最佳賞味期,尋找舊愛黯然銷魂飯,才愕然發現食神不只歸位還悄悄的升級成邪惡三眼銷魂飯,美味依舊不變仍然是記憶裡那味道,只是更壯觀又好拍,用餐結束準備離開又順買了兩大袋翠王手作冷凍港點回家,熊友們,準備再開吃啦,去感受現做一級棒的港式料理美味。

高雄明誠路美食餐廳推薦-翠王香港茶餐廳地點

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高雄左營香港茶餐廳-翠王香港茶餐廳2021最新菜單

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土匪雞翅(5隻/119元)

土匪來了,每次吃完感覺內心就像被土匪搶劫而空一樣,翠王你~你!偷偷偷偷走我的心(來~張學友唱下去)

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炸得香酥的雞翅,孜然香味重又入味,香香的有著動人心弦般美好的忍不住舔著手指,允指回味。

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臘味蘿蔔糕(6塊/99元)

好吃到直接買兩盒回家自己煎的的港式蘿蔔糕,不吃不可推薦;

奇怪勒為什麼香港的蘿蔔糕就是比較好吃哩??熊覺得就是比台式蘿蔔糕多了那份臘香味吧?

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很常在菜市場或者大賣場買蘿蔔糕回家料理,總需要沾些醬油膏才有味道,香港的臘味蘿蔔糕有著豐盈香氣,口感嫩嫩的只需要用舌頭一壓就化在嘴裡,而且任何調味都不在需要了耶。

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邪惡三眼銷魂飯(限量/170元)

開放內用後,再次回到這裡,進入晚餐時段,看著絡繹不絕的顧客進來用餐,與不斷看著擰著一包包外帶回家,內心的感觸是,餐飲業就是這樣呀,只要是真材實料用心料理,那份誠意就會感動顧客,畢竟部落客們的分享只能參考,只有親身嚐過吃過才會懂得,經過多年經營的翠王經的起老饕們的挑嘴,看他們越來越穩定,想必在吃貨們的口碑相傳下,大家越能懂得一分錢一分貨,真手工的美味。

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黯然銷魂飯升級版,這次整整給了三顆漂亮的半熟荷包蛋,別以為只是半熟蛋這麼簡單?除了要煎到蛋黃不能破之外,品嘗當下一次把三顆蛋黃劃破,再與港式醬油拌入茉莉香米飯裡、瞬間交織出的甘潤味與蛋香,吃的是讓熊心花朵朵開;

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光看這顏色油油亮亮,香氣撲鼻而來叉燒肉就引起肚子咕嚕嚕的,大口直接吃一片,鹹甜鹹甜的滋味裡,肉肉不乾柴又柔軟,對!這就是我最愛的叉燒味(好吃別忘了買盒叉燒包外帶回家唷)

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麻辣口水雞飯(160元)

想起第一次與翠王香港茶餐廳相遇就是吃過這盤麻辣口水雞飯,麻辣刺激的讓熊熊心頭小鹿亂撞的說,嗨~你好,初次見面想對你說,我愛你。

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熊熊只懂吃,不知道為什麼要叫口水雞,是否因為光看紅通通,很誘發食欲般的引發貪吃口水,所以叫口水雞?

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一整隻雞腿肉被香麻微辛辣的醬汁覆蓋著,腿肉吃起來有彈性,絕妙的麻辣濃厚感席捲而來,大約是小辣等級,吃著吃著越感涮嘴,當雞肉被吃光後,默默地又把醬汁與茉莉香米飯結合,整盤吃光光的才甘願,不得不說,這醬汁調的厲害,豐富味蕾。

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鴛鴦奶茶(85元)

喝過它茶香頗濃的鴛鴦奶茶後真的很難忘,強烈的茶味跟咖啡的香醇,Match起來的比例剛剛好,甜度不會太高之外還帶點苦味(欸欸這很重要,台灣的鴛鴦奶茶缺少這一味就不是道地港味了)

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咸檸七(85元)

飯後很適合喝杯鹹鹹酸酸的咸檸七,七喜加上鹹檸檬片,甜鹹交雜口感,冰涼爽口。

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避風塘炒蝦(399元)

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避風塘的靈魂當然就是蒜酥,師傅在處理這道上,控油控火技巧很不錯喔,濃郁香氣,蒜酥有酥脆感而不油膩,蒜香完整地滲入蝦肉裡,更厲害的是就連蝦殼都不用撥,可以直接入口的相當夠味,尤其一上桌馬上吃,強烈的蒜香味蕾感受,很快就被我們解決完,老公說,這重口味拿來下酒非常適合啊!

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招牌奶油豬(69元)

奶油豬仔包不愧是招牌,熱烘烘麵包烤的外皮很金黃酥脆,一圈圈的煉乳融進麵包氣孔中,咔滋咔滋聲響中,吃起來香甜幸福感,讓人嘴巴停不下來的程度,螞蟻族的熊熊推薦族友們,一定要趁熱吃吃那迷人的滋味。

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翠王香港茶餐廳詳細資訊

●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●

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電話  07-5508120
住址 高雄市左營區明誠二路366號
疫情營業時間 11:00-14:00 17:00-20:00(週三店休)

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