身為美食部落客,除了持續開發新開幕的分享給大家之外,對熊來說找出在地美食也是很重要的,就說說新興區復橫一路這間創立於1984年的山西味刀削麵來說吧,曾經新興市場是5.6年級生的回憶,雖然改名為南華觀光商圈,消失了人潮始終回不來了,但是在這還是有許多老店留在這裡,您多久沒有回去走一走回味一下了呢?不妨也再去嚐嚐曾經吃過手工揉麵,現場刀削的美味吧。
想像一下米香配上無骨帶皮鴨肉的燻香,咀嚼於嘴中,那擴散的香氣,真可以說完美耶,如果真要說高雄鴨肉飯推薦前五名,火車站前面三民區重慶街上這間,聽推薦給熊熊的網友說,老牌鴨肉飯是老店耶,不知道朋友們嘗過它細碎的帶皮鴨肉、淡淡煙燻香的滋味了嗎?
我的老天呀!新堀江商圈附近,新興區新田路巷內這間麵线咖mxk怎麼那麼美?根本就是餐廳的裝潢,咖啡館的氣氛,賣的居然是大腸蚵仔麵線?而且擺盤也像是吃西餐一樣有美感,完全沒想過最台灣味道,從小吃到大的麵線羹也能美美的呈現,更妙的是,店裡那台咖啡機煮出來的咖啡品質根本就專業等級,這輩子從未想過,吃麵線配咖啡,居然一點也不違和,嘗過只用大骨+水果+洋蔥+日本柴魚片熬湯的大腸蚵仔麵线後,那份調味天然,不重口...
身為資深熊友都知道,熊熊家就住在三民區,非常在地的熊自以為對於家裡附近哪邊有啥好吃的都非常了解,可是居然不知道,就在熊熊娘家大樓旁建民公園附近,德山街41號 騎樓下居然有這攤和奇香菇蛋黃鮮奶肉包在販售手工饅頭與肉包還有壽桃,當天騎車經過,看著旗子寫著鳳山北門30年老店,想說應該很厲害吧?果然,當老闆把竹蒸籠打開,熱氣騰騰中看見一顆顆白胖胖的饅頭包子,瞬間很誘發想吃的慾望,趕緊跟老公買一買就到旁邊公...
新興區的朋友們,午餐、晚餐、宵夜不知道該吃什麼?正在尋找哪邊有好吃的炒飯、鍋燒麵、還是多樣外面吃不到的料理嗎?新堀江商圈文化路23號這間蕭赫家潮飯兒從中午11點一直販售到凌晨1點半,滿足了餓了就可以吃的慾望,強烈推薦吃高雄首創春雞炒飯,把餐廳的烤春雞變成台式炒飯的主角,而且價格整整少了一半又一半,本身就是餐廳廚師的老闆,把省下的裝潢完全回饋到價格上,與餐廳一樣用料實在的,就連高雄鍋燒麵都能變得更為...
市售的冷凍水餃您吃的安心嗎? 高雄果貿內這間虎媽水餃,一開始只是三種口味各買一包吃,吃過後整個大愛,QQ沒有漂白劑的水餃皮,以及食材單純的內餡,雖然單價貴一點,但是水餃體格也頗大的,二次回購的時候剛好有機會遇上虎媽本人,她說這價錢可能高雄朋友比較難接受,畢竟相當真材實料,豬肉又選的好(現在豬肉很貴好嗎?)但是蠻多台中.台北的客人吃過後都成為老顧客了,不信?業配文?食物這東西也不是熊熊說得準,吃過一...
高雄韓式炸雞外帶吃哪間?楠梓火車站前這間繼光香香雞高雄楠梓店新品-繼光香香雞正韓半半炸雞上市嚕,哈韓更要吃韓式,正統韓國來的Ribbon醴-稻香煙燻炭烤醬以及韓式泡菜起司醬配上現點現炸的冷藏多汁雞肉,一盒整整12隻酥炸鮮嫩雞翅及棒腿,還附贈一塊米香鍋巴,酥脆的鍋巴搭配半半炸雞一起吃,是現在韓國很夯的吃法喔,去繼光香香雞不只能吃炸雞,熊個人也超愛他家的甘梅地瓜薯薯,綿密又甜的台灣番薯保證吃過後下次去...
高雄科技大學楠梓校區同學推薦,鄰近高雄捷運都會公園站附近,楠梓區青農路上這間早午餐店-Moca早餐坊,這間的脆皮蛋餅不只多種口味,還有男同學超推的烤雞蛋餅,他說早餐就是要吃肉呀!煎到恰恰的餅皮包著大塊雞肉,再喝一杯可可亞,是他們這群海科大學生很愛的組合,熊熊是蛋餅控,本身愛麵漿蛋餅更勝普通蛋餅,當天特地去嘗鮮看看,沒想這間脆皮蛋餅超讚耶,雖然說有點油(畢竟要煎到脆脆酥酥加減都會油一點)但並不是油到...
午餐想吃左營國小旁實踐路上這間左營酸辣麵,真的需要做好排隊準備,即使分流兩排,一個隊伍排小菜,一個隊伍排內用點餐與外帶,而且還沒到真正用餐時段已經滿到人行道上,如果不是真吃過,才用新台幣以及肚子體驗到為什麼它能成為排隊名店,坦白說,它不是絕頂好吃那種,更不會是吃過後對於食物有記憶點,完全就是可以用少少的錢吃飽飽那種,都已經到了物價飛漲的2022年,它的一碗榨菜肉絲麵還只賣50元,根本已經跟市區內陽...
姊妹們還在尋找高雄聚餐餐廳嗎?熊熊不藏私的把新堀江附近,新興區新田路上這間高雄老字號義式餐廳-小義樓分享給大家,雖然現在蠻多朋友都往北高雄那邊去,然而新堀江商圈卻是7年級的熊熊充滿最多回憶的地方,每次想約國中高中同學聚會,一定特地回到這附近找尋當時的歡樂回憶,即使大家都當媽了,還是可以在這,彷彿遇見了穿著制服拍大頭貼時代的自己,這次在小義樓粉專上看見推出2022年最新菜單,趕緊又去回味一下,如果您...