【美食】高雄分享

【美食】高雄 鳳邑麵線(自由二店)

【美食】高雄  鳳邑麵線(自由二店)
  以前就常常帶著老婆往五甲的鳳邑吃麵線糊了 直到去年鳳邑在北高雄自由路龍華國中對面開起了二店之後 想解那口腹之慾再也不用大老遠騎到鳳山 2015年,鳳邑又擴充了用餐空間 更寬廣的用餐環境,更明亮的空間,讓來訪無數次的我~更加喜愛了     每每到了鳳邑總得點上招牌大四喜,沒一次嚐盡這4種口味,就好似沒真正滿足熊熊的慾望...   這裡米糕(30元),正宗南...

【美食】高雄 綠洲西餐廳

【美食】高雄   綠洲西餐廳
  高雄鹽埕區,本身就是一段活歷史 見證過高雄民國50年代那段美軍駐駁於此的熱鬧歲月 綠洲西餐廳,在那當時的時空環境下 展店至今也在此服務著大家47個年頭了     這天,貪吃鬼熊熊生日,帶著辛苦的媽咪,來到這裡尋找她少女時代的那段美好回憶   相當復古的裝潢,對於較於年輕一代的我們,確實多了份新鮮感 樸實的長沙發椅子,潔白的餐巾墊   桌上更有著...

【美食】高雄 合泰行&力士冬瓜堂

【美食】高雄  合泰行&力士冬瓜堂
  民國50年代的鹽程區曾經是高雄最熱鬧繁華的一區域 雖然這些年逐漸沒落 還能在市場中生存下來的店家 也代表這老店絕對是經的起市場的考驗 產品一定有特色以及品質夠好,才能再50年之後我們還能再見它   合泰行 一家冬瓜糖+冰糖專賣店 他就是一段鹽埕區的活歷史 見過鹽埕區璀燦風華年代.. 也見過人潮退去的那時代 他..始終在這~~努力的把純天然冬瓜糖的美好滋味一代傳一代 &nbs...

【美食】高雄 牛騎士美式碳烤牛排(已歇業)

【美食】高雄 牛騎士美式碳烤牛排(已歇業)
  貪吃鬼熊熊不喜歡太過於油膩的食物 坊間大部分料理方式屬於把牛排放在鐵板上用油煎著 上桌時..其實嘴巴裡吃了不少油 在高雄熱鬧的熱河商圈那開了一家標榜火烤的美式牛排 牛騎士美式碳烤牛排      那用著炭火燒方式料理著新鮮牛肉   牛排伴隨著碳香味 大火碳烤的瞬間把牛肉湯汁鎖住 入口盡是牛肉的甜 以及微微碳烤香氣 而且..這裡附贈的濃湯 也挺讚的...

【美食】高雄 點嚐法式烘焙~玫瑰覆盆子蛋糕(已歇業)

【美食】高雄  點嚐法式烘焙~玫瑰覆盆子蛋糕(已歇業)
  女孩們..尖叫吧!! 玫瑰,覆盆子.乳酪.這三項甜點要素 簡直都是女孩們喜愛之一 高雄點嚐法式烘焙把這夢幻般的組合放進蛋糕之中.. 推出了超粉色系有著療癒心靈的玫瑰覆盆子蛋糕 江江~~ 今天再次跟著我的鏡頭走入點嚐法式烘焙的廚房吧 看看美麗的師父是怎麼製作出這道可以使女孩瘋狂愛上的一道甜點     軟綿的戚風蛋糕夾入來至於美國的香濃cream cheese &nb...

【美食】高雄 阿名師炒飯專賣(已歇業)

【美食】高雄 阿名師炒飯專賣(已歇業)
  炒飯是大眾居家美食,但是要做出美味的炒飯,真的就是考驗廚師功力所在 貪吃鬼熊熊學校附近,大昌路上有著一家炒飯專賣 這位厲害的師父甩動著鐵鍋,把米飯炒的粒粒分明 這..就是功力呀....   有些店家販賣的炒飯..太過於油膩了 也因為廚藝不夠,所以放了太多油,深怕會結鍋巴... 但是這家店的炒飯正也因為師父的老經驗..可以炒出不油不膩的清爽口感的炒飯   這裡除了炒...

【美食】高雄 就愛餡麵食館-鼎山店(已歇業)

【美食】高雄  就愛餡麵食館-鼎山店(已歇業)
  熊熊的媽媽年輕時任職於楠梓加工區,有時候媽媽加班太晚無法回家煮飯,她便會順路前往左營眷村那 帶些中式麵點類的回家當我們晚餐 於是長大後對於蒸餃啦,抓餅.餡餅啦,有著莫名的愛好,那是一份曾經期待媽媽下班帶回美食的童年記憶 最近在熊熊前往上班路途中,經過鼎中路,見著了一家新開幕,非常光亮又乾淨的餡餅館(嘿嘿我的眼總是習慣搜索著美食...) 就愛餡麵食館-鼎山店 於是在假日興沖沖的帶著媽媽...

【美食】高雄 Lajolie 萊家莉(以歇業)

【美食】高雄  Lajolie 萊家莉(以歇業)
  一直以來,總喜愛下午茶那段時光, 也不總是因為貪吃,而是喜愛那份窩在沙發中享受著片刻的慵懶時光   曾經路過七賢路,在高雄之名很貴的家蒂諾鐵板燒樓下有著一家法式早餐下午茶 它那粉藍色系的外牆,瞬間吸引住我的眼   假日這天,和同學們,,臨時起意決定去話家常,這時候,直接就想起了在我腦海中留下深刻印象的她   萊家莉 推開門進入室內後,優雅的鄉村風格印入眼...

【美食】高雄 三民市場無名乾麵

【美食】高雄  三民市場無名乾麵
  熊熊只是個小資族,平常騎著歐都麥在路上,眼角總習慣瞄來瞄去 哈哈~~絕對不是在找尋正妹 而是在尋找哪裡又有著大眾化的平價餐點 讓自己可以在品味美食之於,荷包又不會掏出太多摳摳 市場內~~其實藏著不少當地人吃著許多年頭的好味道 走吧..今天就到中華路上三民市場內找尋去....GO!!!~~~~~   這麼古早味道的麵攤,是否勾起了5.6年級生的回憶呢? 小時候阿嬤,就是在我放...

【美食】高雄 Touch老師的家(已歇業)

【美食】高雄  Touch老師的家(已歇業)
  中午時刻騎在繁華車水馬龍的五甲路上頭,心一念轉個彎往三誠路走,突然映入眼簾的...是 一家種滿了許多花花草草的小餐館瞬間吸引住了我的目光 眼看這一片綠意盎然的環境,瞬間便減少了不少心中使人煩耐的熱氣   眼見戶外這套綠色的桌椅,與室外那些植物們相互輝映著 格友們讓我推開門...一起進入瞧瞧吧....     哇~~好繽紛呀...這色彩令我心情馬上更為雀躍...