高雄三民區美食 青島六五(附菜單) 高醫附近,熱河商圈新店開幕,對面就是停車場

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住在三民區的熊熊,最常往高醫附近的熱河商圈找尋美食,整條熱河一街超多食物可以吃的啦,但是在地的我們都知道,如果開車前往,絕對是惡夢><來唷~好消息跟大家說,青島街上新店開幕-青島六五 ,店門口就是谷杉青島遼寧停車場,約小酌聚餐吃熱炒與串燒超適合的啦,當天吃過後深深覺得,在熱河商圈內想找到更好吃的,往巷子內就能找到,分享大家去吃吃看100%手作,餐點通通都是現點現做的青島六五。

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青島六五地點

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青島六五菜單

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青島六五食記

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青椒炒松阪(100元)

松阪肉的獨特口感與青椒的香氣脆口,搭上鹹香夠味醬汁完全不死鹹的非常下飯耶,無論單吃或者配酒,夾起松阪豬肉入口,嘴裡多了股青椒的香氣,我超愛耶XD

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蜜汁雞腿(150元)

表面泛著油亮油亮色澤的蜜汁雞腿,啃咬起來94很爽,多汁又嫩口的腿肉帶點甜甜蜜汁味,調味上不會太重的,相當可口。

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黃魚一夜干(250元)

無刺又少麟的黃魚做成一夜干,不得不說,雪白又肥厚的肉質口感相當細緻,鮮美的魚脂肪經過高溫燒烤後轉換成一股迷人的鹹香味,即使單吃不配酒也不會過鹹,好吃大推。

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蚵仔酥(180元)

喜歡吃蚵仔酥的朋友們,千萬別錯過點這道,它的蚵仔新鮮又肥,同時也沒有任何腥味,熱騰騰,咬下去會噗吱吱的FU,炸的酥脆度恰恰好,而且師傅控油的功夫相當到位,一口接一口吃著,不會覺得口渴或油膩感,吃完一盤後,我們又續點一盤。

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三杯雞(180元)

絕對與冰啤酒超速配的三杯雞,請列入必吃之一;

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大塊大塊的雞腿肉充分吸收三杯醬汁,鹹香氣很對我們的口味,還有爆炒過的薑片也夠味,直接吃就很爽,如果再將九層塔與雞肉還有薑片一起吃,那咀嚼在嘴裡口齒留香的迷人氣息,現在一想到又懷念起來了。

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牛肉串(120元)

美國牛肋條真讓人回味無窮,肉肉控推薦必點;

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牛肋條這部位,帶有筋絡與油花香氣,一口咬下滿富美國牛專屬的迷人肉香以及有點帶筋口感,在嘴裡越嚼越香,有夠好吃Der。

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茭白筍(50元)櫛瓜(60元)

烤茭白筍與烤櫛瓜只用七味粉調味,單純的就可以吃到蔬菜本身風味,想必青島六五對於食材很有自信耶;

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烤過的筊白筍像是鎖住整個精華般,鮮甜感在口中散開與七味粉帶來辛辣溫潤相當有衝突卻又有好好吃的美感;

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烤櫛瓜與剛剛的筊白筍很有異曲同工之妙,微微的瓜甜帶點七味粉辛辣感,重點因為夠新鮮,而且加上師傅很會烤,吃進嘴裡還有櫛瓜的脆度與水份。

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六五鹹豬肉(200元)

鹹豬肉的邊邊烤到有點微焦,豬皮部位QQ的,而且油脂有被高溫烤到逼出來,吃起來更不會有油膩感,即使單吃也沒有想像中的死鹹,如果沾附些一旁附上的甜醋醬,讓傳統烤鹹豬肉多了份豐富層次,這時候來瓶啤酒或者白飯都很剛好(哈)

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青島六五詳細資訊

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●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●

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電話 0902 234 762
住址 高雄市三民區青島街65號
營業時間 週二至週日 17:30-01:30 每週一公休
最晚預約或點餐時間: 00:00

#GOMAJI懂吃懂玩很可以

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