高雄三民區鍋燒麵 永年街鍋燒麵-必吃自製泡菜白肉鍋燒意麵

高雄鍋燒麵控來吃吃喔，三民區美食分享，永年街上這家沒有招牌的巷子內鍋燒麵店，姑且稱它為永年街鍋燒麵吧！店內還有販售屏東肉圓，熊友推薦一定要吃它的泡菜白肉鍋燒麵，因為他的泡菜自己做的，酸度甜度都蠻不錯的，而且一大碗也不貴。

永年街鍋燒麵價格

今天主攻鍋燒麵，改天來嚐嚐它的肉圓＋四神湯好了！
鍋燒麵最便宜的也只要５５元，果然巷子內的都不貴耶。

永年街鍋燒麵環境

這家肉圓店生意很不錯喔，午餐時間，猜測不少住附近的顧客吧？很有環保概念，拿著自備容器去裝鍋燒麵，以及買屏東肉圓與肉粽；當天看阿姨爐臺上４個鍋子反覆都在煮麵，而且觀察到，店家可能擔心來不及製作，準備了不少已經拆封後裝在碗裡的麵條正等待著。

泡菜白肉鍋燒麵（７０元）

配料幸好用的火鍋料不多，就兩顆很沒有感覺得蛤仔（肉太小）以及竹輪一片加３片略有厚度的豬肉片。

酸甜辣都很適中，如果本身愛重辣重酸，這碗不大適合您，熊說它屬於適合一家大小口味的泡菜，而且可以吃的到很多的高麗菜葉與根，份量也不少，超感謝熊友分享這家，愛喝鍋燒湯火鍋湯的熊才能找到好喝的泡菜鍋燒，即使正中午很熱哪種，熊還是整碗喝光光（打嗝）。

一碗內會有三片沒有醃漬過的豬里肌肉，本身沒有味道，靠的是泡菜湯頭給的酸甜味。

喜歡老闆選擇的麵條，鍋燒控的熊說，意麵吃多了，很多店為了省不到５元成本選擇容易爛的意麵條，這種店熊會歸類一次店，然而永年街這家可以在我們拍照後還保留著咬麵的口感。

●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●

店家資訊 永年街鍋燒麵
電話  07-3940087
住址 高雄市三民區永年街69號
營業時間 　06:30-15:00(週日公休)

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