【美食】台南分享

【美食】台南 聚落群島

【美食】台南  聚落群島
  台南正興街,新與舊相互融合,一棟棟文人雅致,文創風藝術風的小店鋪 皆在此街上像似已傳道者方式去傳遞著造街者們的創作理念 聚落群島是由台南聚落文創聯盟開設的一品牌   它有多特別呢?那..請朋友們沖上一杯咖啡,或者沏上一壺好茶 看著熊熊照片,文字讓熊熊娓娓道來吧 再這有著歷史的老房子裡,熊熊見到了它重生的美 以及店家刻意保留的老屋種種   熊熊說,5.6年級生一定對這扇紅鐵門相當有熟悉感吧 小時...

【美食】台南 永通虱目魚粥

【美食】台南  永通虱目魚粥
  虱目魚屬於一種廣鹽性溫水魚類,很適合熱帶或者雅熱帶地區飼養 在台灣多半產於陽光普照的南台灣 虱目魚有優質蛋白質,維生素B群,而牠的油脂,屬於不飽和脂肪酸,是ㄧ種好的油脂 飽含豐富EPA、DHA、Ω-3不飽和脂肪酸、鈣、鐵、鋅、維生素A、維生素E、維生素B2等營養 虱目魚在台南已經有了三百多年養殖歷史 而台南學甲更是虱目魚養殖重地之一 今天熊熊要介紹的ㄧ家,是ㄧ家從民國54年開業至今,已經有51...

台南麻豆區美食 南方米造-創意碗粿

台南麻豆區美食 南方米造-創意碗粿
    朋友們,談起台南麻豆,大家第一時間在腦海中浮現的畫面是甚麼?? 文旦?又抑是碗粿? 貪吃鬼熊熊答案是碗粿 20幾年來每逢往北旅行,必定會下交流道解解饞 解的不單單只是口腹之慾,而是買一種多年來的美好回憶 多年來一直是碗粿蘭的忠實顧客,然而.. 這幾年老店的生意依舊火熱,但是品質... 這樣說啦!食物好不好吃真的相當主觀意識  這次假日出外半日遊,看到麻豆交流道,方向盤習慣性的又向右滑 經過...

【美食】台南 合掌紅豆餅(已歇業)

【美食】台南  合掌紅豆餅(已歇業)
  高速公路休息站近幾年在高公局讓民間企業招標經營後 漸漸的每個休息站走出了自己的特色 由南仁湖育樂股份有限公司所經營的東山服務區 更是熊熊每次前往中部旅行必停下歇息,吃份點心再前進的中途站   今年安排的苗栗採草莓之旅,我們一家三口又來到這.... 這次在入口處便見著了這一攤   哇塞...看到8公分厚的大紅豆餅這文字圖片介紹 當場引起了我嘴巴的殺機... 嘿嘿~~...