在高雄，火鍋這件事從來不是冬天限定，也不是什麼大餐儀式感，而是一種「今天不想想太多，那就吃鍋吧」的日常選擇，尤其是平日下班後、假日全家出動、或只是單純想找個地方坐下來慢慢吃，這時候一間價格不嚇人、環境不壓迫、吃起來安心的小火鍋店，就會默默被放進高雄美食地圖口袋名單裡。 珍好味職人鍋物-高雄長庚店（實際位置在高雄市鳳山區青年路二段48-2號 ）就是這種存在。它不是那種一走進去就要拍照打卡的網美火鍋，...

貪吃鬼熊熊說真的，高雄拉麵店多到一個程度，有時候不是你不想吃，是你不知道今天該吃哪間？就在這種「肚子很餓、選擇很多、腦袋當機」的狀態下，我遇到位於高雄火車站旁，高雄市三民區建國三路46巷17-4號上這間麵屋田介。 它不是那種站在大馬路邊大聲招手的店，比較像熟門熟路的人才會拐進來的巷弄選手，外觀看起來低調又安靜，但一走進去你會發現，顧客就是默默吃麵，現場沒什麼浮誇氣氛，卻很有一種「大家都知道這間不需...

高雄居酒屋這麼多間，你吃哪間？貪吃鬼熊熊這次要分享的這篇高雄美食地圖，帶著大家前往高雄市新興區新田路112號上，這間有種「回家巷口那間、你累了也會自己走進去」的魔力的酒桑，店名意思大概就是喝酒順便放鬆到整個人軟掉的那種「桑」感，那天與朋友聚餐的心情，就像被人拍拍肩說：「欸來啦，位置幫你留著， 今天好好吃飯喝酒般的放鬆」  它不是那種炫技型的浮誇居酒屋，也不是走震耳欲聾大聲公那種路線，更像是你加班後...

如果你是那種晚上十點多肚子突然開始唱國歌、但冰箱裡只剩水餃以及泡麵的人——那你真的需要知道「臻馨鍋物富民店」的存在，位於高雄市左營區富民路436號上這間高雄左營火鍋店 ，簡直像深夜版的避風港，收客到２３：３０、能吃到凌晨１點，對夜貓子來說根本比床還重要。 高雄火鍋店很多，但能把「宵夜」、「舒適環境」、「自助吧爆豐盛」三件事做到這麼彭湃的，臻馨鍋物算是其中一個狠角色，進門時你會以為走錯到誰家的中島廚...

貪吃鬼熊熊每次到了半夜肚子餓，住家附近，真的沒有太多選擇可以吃，那種一餓就心情低，又難睡的日子，直到遇見了高雄市三民區大昌二路121-1號上這間新開幕的蹭秤三民大昌店-豚骨，麻辣燙，海味，宵夜。 一開始是因為半夜騎車找咱們在地三民區美食，路過遠遠的看見招牌亮，乾淨程度完全不像宵夜店，我整個被吸進去，一走進去，我忍不住心裡 OS：「欸這間也太整齊、太清爽了吧？」明亮不刺眼、桌面乾乾淨淨，地板甚至沒有...

年底的高雄，街頭巷尾開始閃起聖誕燈飾，空氣裡帶點涼意，也多了幾分約會的氣氛，如果熊友們還在煩惱聖誕節要去哪裡吃飯、去哪裡過節 —那就跟著貪吃鬼熊熊推薦你這篇高雄美食地圖新發現，找一間有好環境、好氣氛、好料理的超實用選擇：Mochi Mochi 鬆餅屋 。 它不是一般的鬆餅店，而是從舒芙蕾、氣泡飲一路到釜飯、主菜都有的高雄約會聚會餐廳 — 特別適合想兼顧美味與氛圍的你／妳。 走進義享時尚廣場7樓的M...

如果要在高雄義享天地想找一間「帶爸媽覺得體面、跟朋友覺得好拍、跟另一半覺得浪漫、自己吃又覺得值得」的餐廳，那樂葵法式鐵板燒義享店可以直接把這幾個願望一次完成，對貪吃鬼熊熊來說，樂葵最迷人的地方，是它把「鐵板燒」這件事情升級得很像一場儀式。當天看著主廚在鐵板前從容地煎、翻、蒸、炙燒，整套流程就像一場小型現場秀，火光亮起的瞬間，會有一點想鼓掌的衝動呢。 也因為這裡的料理走「法式無菜單」路線，食材跟風味...

如果您也跟貪吃鬼熊熊一樣，想暫時逃離城市，把手機丟一邊，那位於高雄市大社區翠屏路112巷5-4號 上的「觀音山綠野山莊土雞城」，會有種一邊吃美食一邊深吸一口山中自由的空氣後，當下愉悅感瞬間增強十倍，陣陣的山風吹過來，耳朵旁邊那種涼感很像有人替你按了個 refresh 鈕，整個人被重開機。 重點，當開入綠野山莊土雞城，看到那個「停車場」大大的、免費的、位置多到你不用邊倒車邊祈禱祖先保佑的那種——心情...

熊友們、有沒有那種時候，下班肚子餓、腦袋放空，只想找個好停車的地方，點幾盤熱炒、再配上一杯冰到冒汗的啤酒？倘若您們如同貪吃鬼熊熊，也呈現出這種狀態，那麼請跟著這篇高雄美食地圖指引，一起前往仁武區赤仁路206號上這間【義の村居酒屋】，真的是「一吃成主顧」等級的驚喜。  義の村居酒屋地點很好找，門口還能直接停車，不用繞半天找車位，對住高雄的人來說，這點真的太重要了！誰想在飢腸轆轆時還繞圈圈？而且義の村...

天呀～貪吃鬼熊熊真的要跪著打這篇高雄美食地圖分享文，因為高雄漢神附近巷弄內，苓雅區光明街83號上這家「莎曉克羅埃西亞廚房」根本是我這輩子吃過最厲害的手工香腸！原本熊一直以為，北海道富良野的香腸已經是世界冠軍了，沒想到…居然被它完全打趴了，那個台灣豬肉香氣，是黑豬的甜味混上歐洲香料的層次感，每一口都像在嘴巴裡開國際音樂節，腸衣還會「ㄆㄧㄚˋ」一聲，咬下去超有戲。 更誇張的是——熊熊居然到現在才發現它...