年底的高雄,街頭巷尾開始閃起聖誕燈飾,空氣裡帶點涼意,也多了幾分約會的氣氛,如果熊友們還在煩惱聖誕節要去哪裡吃飯、去哪裡過節 —那就跟著貪吃鬼熊熊推薦你這篇高雄美食地圖新發現,找一間有好環境、好氣氛、好料理的超實用選擇:Mochi Mochi 鬆餅屋 。 它不是一般的鬆餅店,而是從舒芙蕾、氣泡飲一路到釜飯、主菜都有的高雄約會聚會餐廳 — 特別適合想兼顧美味與氛圍的你/妳。 走進義享時尚廣場7樓的M...
如果要在高雄義享天地想找一間「帶爸媽覺得體面、跟朋友覺得好拍、跟另一半覺得浪漫、自己吃又覺得值得」的餐廳,那樂葵法式鐵板燒義享店可以直接把這幾個願望一次完成,對貪吃鬼熊熊來說,樂葵最迷人的地方,是它把「鐵板燒」這件事情升級得很像一場儀式。當天看著主廚在鐵板前從容地煎、翻、蒸、炙燒,整套流程就像一場小型現場秀,火光亮起的瞬間,會有一點想鼓掌的衝動呢。 也因為這裡的料理走「法式無菜單」路線,食材跟風味...
如果您也跟貪吃鬼熊熊一樣,想暫時逃離城市,把手機丟一邊,那位於高雄市大社區翠屏路112巷5-4號 上的「觀音山綠野山莊土雞城」,會有種一邊吃美食一邊深吸一口山中自由的空氣後,當下愉悅感瞬間增強十倍,陣陣的山風吹過來,耳朵旁邊那種涼感很像有人替你按了個 refresh 鈕,整個人被重開機。 重點,當開入綠野山莊土雞城,看到那個「停車場」大大的、免費的、位置多到你不用邊倒車邊祈禱祖先保佑的那種——心情...
熊友們、有沒有那種時候,下班肚子餓、腦袋放空,只想找個好停車的地方,點幾盤熱炒、再配上一杯冰到冒汗的啤酒?倘若您們如同貪吃鬼熊熊,也呈現出這種狀態,那麼請跟著這篇高雄美食地圖指引,一起前往仁武區赤仁路206號上這間【義の村居酒屋】,真的是「一吃成主顧」等級的驚喜。 義の村居酒屋地點很好找,門口還能直接停車,不用繞半天找車位,對住高雄的人來說,這點真的太重要了!誰想在飢腸轆轆時還繞圈圈?而且義の村...
天呀~貪吃鬼熊熊真的要跪著打這篇高雄美食地圖分享文,因為高雄漢神附近巷弄內,苓雅區光明街83號上這家「莎曉克羅埃西亞廚房」根本是我這輩子吃過最厲害的手工香腸!原本熊一直以為,北海道富良野的香腸已經是世界冠軍了,沒想到…居然被它完全打趴了,那個台灣豬肉香氣,是黑豬的甜味混上歐洲香料的層次感,每一口都像在嘴巴裡開國際音樂節,腸衣還會「ㄆㄧㄚˋ」一聲,咬下去超有戲。 更誇張的是——熊熊居然到現在才發現它...
高雄左營美食聚落、在明誠二路這一帶最近越來越猛,這間【麟粥宮砂鍋粥私房料理】貪吃鬼熊熊真的要大推一下,因為它不只是「一碗粥」,是會讓整桌人邊聊邊挖、越吃越涮嘴的那種療癒感。 他們家的潮汕砂鍋粥主打現點現煮,粥不是那種水湯湯、米分家,而是米粒吸飽湯底精華後變得濃稠滑順,每一口都能喝到鮮味。金湯、雞湯兩種粥底都很受歡迎,像我這次點的鮑魚土雞粥,喝起來有一種溫潤鮮美滋味,搭配紅蟳、松露整個超澎湃又豪氣。...
喜歡吃便當的高雄朋友們,您有吃過「炭火燒的便當」嗎?不是那種加熱爐烤的,是用龍眼木一塊一塊慢慢燒出香氣的那種唷,來來來~貪吃鬼熊熊無私地分享熊家附近(哈~也算鄰居)、就在三民區正興路172號上這間【森碳 Wooded Coal Beverage & Grill】就把炭烤香氣搬進每日午晚餐裡,主打肉品經過龍眼木直火炙燒,讓肉香裡多了一種「煙燻+果木」的層次感。 最特別的是,他們家的米飯不是一...
貪吃鬼熊熊身為外食族,每天下班最常買回家的就是便當啦,對於上班族的熊來說,「便當要好吃、又不能太油」 是重點,倘若您不喜歡一般高雄便當店那種菜與飯放同一個便當中,那麼新開幕的三民區便當店-寶町便當,絕對要收藏起來,放入您高雄美食地圖必吃當中。 寶町便當 **菜飯分離** 是那種米飯粒粒分明、菜香卻不搶戲的理想狀態。個人很喜歡的是,它的調味不重、不油膩,吃起來完全不會有「吃完要立刻喝兩杯無糖綠」的罪...
下班吃什麼?半夜解饞又怕踩雷嗎?來來來~高雄美食地圖必吃收藏,跟著貪吃鬼熊熊前往楠梓加工出口區附近,就位於高雄楠梓區美食聚集地、德民路600號上這間四目食堂,它不是那種主打浮誇擺盤或拍照打卡牆的店,而是走一個穩穩地把味道做好、讓人一吃就點頭的路線。 四目食堂菜單裡從炸物、烤魚到丼飯、烏龍麵應有盡有,份量實在、價位親切,剛好適合那種「想好好吃頓飯、又不想吃太油膩」的日常。 而最吸睛的,四目食堂活動(...
喜歡吃麵包的您們,貪吃鬼熊熊這篇高雄美食地圖最新資訊請務必收藏,就在高雄市鳥松區龍華南街66號上,有這麼一間低調到有點神祕的麵包店— A Life 麵包工坊,它就隱身在民宅巷弄裡,不是那種亮招牌、燈火通明、大排隊的商業烘焙店,而是讓您走近就感受到「這裡有故事、有溫度」的那種感覺, A Life 麵包工坊營業時間,每週只開 4 天(週日、一、二、三)下午15:00至20:00。 A Life 特別之...